標題: [西式食譜] 多士杯焗黑松露菌蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-20 07:32 AM     標題: 多士杯焗黑松露菌蛋

材料3 }0 B& l6 q( F5 V6 {0 F) ^
白麪包 4片、雞蛋 4隻、牛油/鹽各少許、忌廉 4湯匙、黑松露菌醬/番荽葉（裝飾用）適量( k. E7 [6 h) T

. p# b# p2 P: c  v5 V; z, M做法
! }- D. R+ u2 f3 [! _tvb now,tvbnow,bttvb1.牛油平均塗滿麪包，放入焗杯。
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( c0 i+ m: ?( H7 @+ I! d5.39.217.77:88982.每杯放入 1湯匙忌廉，再打入一隻雞蛋，撒上少許鹽調味。5.39.217.77:88980 P. S% K/ _1 f/ j8 {
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3.放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘。
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( R5 J- Q6 ?1 G$ N0 K2 \1 U* @5.39.217.77:88984.取出多士杯，加入黑松露菌醬，再放上番荽葉做裝飾，即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-10-20 10:48 AM

感謝分享。5.39.217.77:88983 D9 F' U+ X# w% s5 D
豪華的菜。

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