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標題: [西式食譜] 多士杯焗黑松露菌蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-20 07:32 AM     標題: 多士杯焗黑松露菌蛋

材料
. e% {8 s* F7 r" l+ |白麪包 4片、雞蛋 4隻、牛油/鹽各少許、忌廉 4湯匙、黑松露菌醬/番荽葉(裝飾用)適量公仔箱論壇$ ~7 p/ s- P9 |
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做法
; `; _) d  {: ltvb now,tvbnow,bttvb1.牛油平均塗滿麪包,放入焗杯。tvb now,tvbnow,bttvb4 T* K8 v) C) ]

, a: P, O2 e/ _  y7 }. ?2.每杯放入 1湯匙忌廉,再打入一隻雞蛋,撒上少許鹽調味。公仔箱論壇: ^% \& \1 |) ^* r
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3.放入已預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘。
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4.取出多士杯,加入黑松露菌醬,再放上番荽葉做裝飾,即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-10-20 10:48 AM

感謝分享。5.39.217.77:8898* @* X) c. X/ Q- K
豪華的菜。




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