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標題: [西式食譜] 多士杯焗黑松露菌蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-20 07:32 AM     標題: 多士杯焗黑松露菌蛋

材料tvb now,tvbnow,bttvb) o: e" t  r1 a
白麪包 4片、雞蛋 4隻、牛油/鹽各少許、忌廉 4湯匙、黑松露菌醬/番荽葉(裝飾用)適量) N' o6 e- m  d! q

) }2 z6 o- L; V" u9 L$ F3 ~" J0 w5.39.217.77:8898做法
: H% w  j+ T) }6 {6 D) P9 p1.牛油平均塗滿麪包,放入焗杯。5.39.217.77:8898# J, x0 m1 u& n8 x. [8 ^

3 v9 n% q$ u" o2 x2 A0 {' N) g6 {2.每杯放入 1湯匙忌廉,再打入一隻雞蛋,撒上少許鹽調味。公仔箱論壇, R# V) [4 L9 ~
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3.放入已預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘。公仔箱論壇: X0 ?4 t  t3 y% `& Q5 F+ q. E# P
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4.取出多士杯,加入黑松露菌醬,再放上番荽葉做裝飾,即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-10-20 10:48 AM

感謝分享。
) C0 `, q9 C' B3 _公仔箱論壇豪華的菜。




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