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標題: [西式食譜] 多士杯焗黑松露菌蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-20 07:32 AM     標題: 多士杯焗黑松露菌蛋

材料
  \* J0 o8 r3 Q公仔箱論壇白麪包 4片、雞蛋 4隻、牛油/鹽各少許、忌廉 4湯匙、黑松露菌醬/番荽葉(裝飾用)適量5.39.217.77:8898" s$ `7 A1 W/ Y4 k, M1 Y
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做法
' Z: J! l: ~3 R1 U2 [tvb now,tvbnow,bttvb1.牛油平均塗滿麪包,放入焗杯。tvb now,tvbnow,bttvb& }, Z6 S( G/ u7 K

: v8 u" i! z9 f: k9 e公仔箱論壇2.每杯放入 1湯匙忌廉,再打入一隻雞蛋,撒上少許鹽調味。5.39.217.77:8898% p4 o* }/ ~6 L& o2 g

" x# P; a5 q* K6 k公仔箱論壇3.放入已預熱至 200℃焗爐,焗 15分鐘。, J; r3 m( i8 Q$ P1 a: I1 a# Q  r

4 \: Q' r, m* H' i/ z1 {' w2 i公仔箱論壇4.取出多士杯,加入黑松露菌醬,再放上番荽葉做裝飾,即成。5.39.217.77:8898* a5 ~& C9 }$ x

作者: hippy_123    時間: 2010-10-20 10:48 AM

感謝分享。5.39.217.77:8898: a9 f. X1 k' U: m  p! A
豪華的菜。




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