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標題: [西式食譜] 香料蛋咖喱 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-20 07:31 AM     標題: 香料蛋咖喱

材料  tvb now,tvbnow,bttvb; z. S6 U( T9 R
雞蛋(已烚熟) 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙6 W0 N  F# b9 }  I
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: T: Q: j( F3 h* V) d, V9 o; l
1.洋葱切絲;番茄切件;雞蛋去殼,備用。公仔箱論壇6 H/ h0 H# O- d/ i8 i9 R  ?2 V$ }0 c

2 f0 ]+ _5 b9 i  t0 l7 E2.燒熱鍋下少許油,放入蒜頭、洋葱以中火爆香,炒至洋葱軟身後,放入番茄。
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味,炒勻後注入清水煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb, o6 g$ ?) M$ S$ U2 f$ O* _' S, \. a+ B
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4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻,加蓋煮滾後,放入雞蛋,加蓋煮 10分鐘,即成。 5 g1 M! {5 P; H. X

作者: starter    時間: 2010-10-20 08:56 AM

thank you for sharing
作者: hippy_123    時間: 2010-10-20 10:26 AM

感謝分享。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U$ B; m! I2 ^3 h
好配飯吃。
作者: efgh233    時間: 2010-10-22 11:14 PM     標題: 信用卡代办--联系QQ:1508438472 100%下卡

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