標題: 蜜汁泰醬雞翼 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-19 05:38 AM     標題: 蜜汁泰醬雞翼

材料 6 a, d& j/ s1 w+ X, `
雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個tvb now,tvbnow,bttvb% W% w; A! X* X9 |9 }& T7 B4 n4 k

! x' Y6 Y2 z( h  @3 `公仔箱論壇醃料8 U" C& H4 y- I' A8 b2 I* n% j) D
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb0 H1 o. k. i- g* K8 J- n8 g% B

( u0 S, T3 a' i  H. x. ]3 Rtvb now,tvbnow,bttvb醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y. r' g. L$ f0 o, B3 P
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙公仔箱論壇% h  N/ A5 P7 u
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做法3 R$ }  R: P9 A3 m
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。. V, ^2 E7 s* u9 r* P

" f6 y; z2 _& {, u$ e0 y" _3 X* G- y) n公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* d) T3 A, \* o0 y3 r

) U- [* m& z! Ktvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
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! K! z7 f7 M- o, ]6 h1 q5.39.217.77:88984.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。
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  [) C; V( D) \6 K5.39.217.77:88985.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。7 A( R7 w) U8 b% ], h: Z# \! D  a
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蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
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作者: cheang1986    時間: 2010-10-19 09:57 AM

大大，内容好像贴错区了吧？？

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作者: cheang1986    時間: 2010-10-19 09:58 AM

大大，内容好像贴错区了吧？？

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