標題: [健康資訊] 十大最受歡迎不良食品 [打印本頁]

---

作者: gemini338    時間: 2007-7-7 09:36 PM     標題: 十大最受歡迎不良食品

第一位　西多士 　
# t* C% G* }- ^' Q; ?公仔箱論壇
" Q; p# w( r- n, ^• 卡路里：356　脂肪：18.8tvb now,tvbnow,bttvb4 j* D& g7 ]/ d( u3 |0 t
• 主要用料：麵包、雞蛋、自發粉、花奶或煉奶
8 `" N) ^; m, o# R( n. ttvb now,tvbnow,bttvb• 製法：油炸，將雞蛋拂勻，然後加入花奶，再加自發粉攪勻成蛋汁。方包去邊，兩面蘸滿蛋汁，然後以滾油煎炸至兩面呈金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |& q, r2 @" ^3 ~) c
• 少吃為妙：因為用油炸，卡路里偏高，而食時再加上牛油及糖漿，牛油的飽和脂肪亦高。5.39.217.77:88984 H5 w, z! V+ a
• 建議製法：減少牛油及糖漿。自製的話，以易潔鑊加少許植物油微煎，上碟後同樣盡量減少糖漿及牛油。$ g' f8 ]* J8 C: D* x) A

2 {! A7 B5 o% j8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I7 ~! g2 c) K0 @" M
第二位　蛋撻
6 v+ r5 R% ~( a- P5 i+ a
0 c' }# z  z. _" |  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 卡路里：245　脂肪：15.5
+ c$ Q, L- c2 D0 b• 主要用料：高筋麵粉、 豬油（軟）、細砂糖、油酥、低筋麵粉、香精 、蛋、奶水
0 W: j5 p7 e2 \2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 製法：以高溫烤焗，將麵粉加入細砂糖、軟豬油，徐徐加水慢慢攪勻，糅成麵糰，將油酥部分的麵粉和豬油用手捏成油酥糰，放入焗箱焗數分鐘，取出裝餡。內餡是以細砂糖加熱開水攪拌，加奶水，加香精及雞蛋，將調勻的蛋汁平均地倒入內皮，然後以 400度焗20分鐘。+ R: e1 `7 c) K
• 少吃為妙：撻皮中有豬油成份，加上蛋黃，脂肪含量會很高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b9 t& u$ m" U! C
• 建議食法：除了含高油分外，蛋黃亦含膽固醇，年紀大的人實在不宜多吃，一星期最多吃一至兩件，而年輕人則一星期內最多三件。自製的話以植物油代替豬油，並減少糖分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `( A* g, j+ A  x% }

  z* B' J- D9 ~. H; n4 a/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K6 M' q* n# L" P$ M+ A& @tvb now,tvbnow,bttvb第三位　雪糕
/ i( M2 W# @) l/ p) n1 D1 _5.39.217.77:8898
5 i$ @0 }/ I" Z) W/ \# B, Y公仔箱論壇• 卡路里：193　脂肪：10.6
; t) j/ P) R6 ~% r! L2 ?* j7 B公仔箱論壇• 主要用料：冰水、糖粉、即溶脫脂奶粉、蛋白等。
- B9 s- C# x5 K) c, ~5 Z, @/ |" L公仔箱論壇• 製法：將冰冷開水放窄身容器內，置入冰格雪至面層出現薄冰塊，蛋白用電動打蛋機高速打成泡沫，下糖粉打至雪白結實，並將即溶脫脂奶粉加入已結薄冰之水中，用高速打五分鐘至厚實，加入味道及香料，拌勻，再放入蛋白混合物內，放入冰格冰九小時。
0 {/ U( ]' [1 t$ v公仔箱論壇• 少吃為妙：含高飽和脂肪及糖分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b- `0 K( {0 T) P8 i0 [
• 建議食法：吃鮮果乳酪，生果含高纖維，而乳酪糖分較少。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^  ^6 a& x7 \
4 L& |  o! m( d
tvb now,tvbnow,bttvb" p! I, C" L9 g7 |
第四位　即食麵（100克）
# T8 R/ t" w4 [% A" Qtvb now,tvbnow,bttvb
; x8 {6 @) x( ~, ?% l9 {  Ytvb now,tvbnow,bttvb• 卡路里：382　脂肪：0.6公仔箱論壇  L# h& [3 m1 Z% a* H; h4 ^
• 主要用料：麵粉、色素tvb now,tvbnow,bttvb/ G" J- S% f! j
• 製法：以麵粉製成麵條，再以油炸。
/ p$ q" O0 J8 R2 E; z1 S7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 少吃為妙：城市人工作繁忙，多純粹吃一碗麵條便算一餐，熱量高，營養極不均衡。
2 E. C) f4 r' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 建議食法：加入新鮮蔬果及鮮肉作配菜，而湯底則宜清淡，所以味精湯包盡量減半分量，少一點味精和鹽分。
& L: L& K; r3 E- i5.39.217.77:8898
: G- P2 ?8 p% c6 w- _
' c% B) q! f0 u. w! Q1 _' c5.39.217.77:8898第五位　燒味
$ \6 Z+ E8 b6 }$ k6 {( H( k3 B% ptvb now,tvbnow,bttvb
" Q$ Q: R4 G: e# j& m7 `8 R2 ?7 j% w& n公仔箱論壇• 卡路里：燒鴨（337）燒鵝（305）叉燒（293）tvb now,tvbnow,bttvb5 S- c1 i) M# ]: _3 ?
• 脂肪：燒鴨（28.4）燒鵝（21.9）叉燒（17）
; u3 q: s) q3 n8 t) \• 主要用料：醃料、調味料、麥芽糖（叉燒用）
* i: {" K# S0 Gtvb now,tvbnow,bttvb• 製法：將肉類如雞、鴨、豬肉調味後，以二百度高溫燒烤，然後冷卻，運到食肆陳列及售賣。
8 S) k2 v7 K4 ?0 W6 p• 少吃為妙：肉類以高溫燒烤時，滴下的油分會令一些致癌物質附在上升的空氣中，因此有可能附在肉類上；用以調味的油鹽薑裏含高鹽和油分；因為燒味的表面黏膩，如果食肆處理不當，例如長期將燒味暴露空氣中，便會沾上塵埃，容易滋生細菌。
: I$ t: n; }) }) Y2 d7 Y8 V5 L公仔箱論壇• 建議食法：盡量選吃一些肉地較瘦的及不吃皮，以減少脂肪的吸收，如果是買回家吃，可以小量熱水輕微沖走油分和塵埃。
; t6 z0 A+ f2 T/ J* o" L! Y: J2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z+ L3 N2 a- T, Vtvb now,tvbnow,bttvb
: r! Y- w; T( ~* t8 s7 Y$ k5 h2 @5 i5.39.217.77:8898第六位　炸雞排5.39.217.77:8898/ l' [& Z0 D+ @
公仔箱論壇0 g: r( P) c( A; E5 ?( V
• 卡路里：254　脂肪：14.5
. l; O( _8 L% u+ `/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 主要用料：雞排、調味料、食油5.39.217.77:8898& D# ~) ~* t/ m0 X! B6 X- ?
• 製法：將雞排調味後以油炸tvb now,tvbnow,bttvb; z% d7 m# K+ I* r2 r1 X( U
• 少吃為妙： 雞排的脆皮含高油分，增加體內脂肪及膽固醇。公仔箱論壇+ N+ b! I! P0 F
• 建議食法：去皮才吃
) n* c: s3 A9 T3 x9 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 f! o9 W2 i* J

( w5 o6 u% o! B7 ~; H第七位　薯片（28克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N6 z3 {- R) W/ S
公仔箱論壇5 x( _" R+ ?& ^; c* q& Y
• 卡路里：139　脂肪：9.2' o7 x3 u/ m6 w4 L7 g
• 主要用料：薯仔、油、調味料、味精5 Z% a5 J6 d6 V% U
• 製法：將薯仔製成片狀後，以油炸再加上味精調味。
6 f5 p) @; u: _% l公仔箱論壇• 少吃為妙： 薯仔本身是健康的食物，但經油炸後，內裏的纖維及維他命Ｃ會被破壞，此外亦含高油分、高味精及鹽分。
  z' E$ j$ t9 s1 u6 f5.39.217.77:8898+ j0 G9 U5 ]9 y3 H, O
tvb now,tvbnow,bttvb: U* P3 F/ x* l  S- P% V# L
第八位　炸薯條（68 克）
% z: \( g' V/ e. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o9 C" k  c/ W• 卡路里：210　脂肪：104 J" n( f, `% U
• 主要用料：薯仔、油、調味料、味精
- V0 Q# T2 o/ N5 A" t/ ktvb now,tvbnow,bttvb• 製法：將薯仔製成條狀後炸熟，再以鹽調味，某些食肆則加味精調味。5.39.217.77:88989 L. H: H7 ~9 D8 g
• 少吃為妙：（見薯片）
# }5 S/ \& i8 G
% O+ E( n0 s3 c& V0 }' o5.39.217.77:8898
, h8 G: b# f2 w# ]+ d! U7 c1 r第九位　炸魚蛋tvb now,tvbnow,bttvb  w) B/ g3 W1 Q  ?
+ T6 B$ V. p% x/ ?1 z( q  W
• 卡路里：167　脂肪：11.8
! k0 g! ?# l- I6 Z. L• 主要用料：魚肉、麵粉tvb now,tvbnow,bttvb6 X" {6 r" D6 F1 ]  D
• 製法：油炸tvb now,tvbnow,bttvb& g5 H" G) w) Y8 o. n! D9 R
• 少吃為妙：油炸後含高油分。事實上，魚蛋?的魚肉成份並不多，並不可以它來代替吃鮮魚。有些製造商可能為了增加魚蛋的彈力，會加入一種叫水楊酸的成份，如果長期食用，水楊酸會積聚體內，有可能損害肝臟或腎臟。2 y$ w; k) T4 ]9 j' e' R: ^1 X8 L( D
• 建議食法：如果想吃到像魚蛋般的口感，選擇鯪魚球較健康，如果是自製，可加多點蝦米、等等。tvb now,tvbnow,bttvb. m( V8 P" u! f2 }8 P
公仔箱論壇0 a4 d- c9 H; j( ~$ z$ M
tvb now,tvbnow,bttvb' G2 [- r" m7 Y* r, d' ]5 @
第十位　雞蛋仔tvb now,tvbnow,bttvb* j. Z$ ]1 }- v, o7 J

6 ]* w' G) {3 S7 Utvb now,tvbnow,bttvb• 卡路里：390　脂肪：5.3tvb now,tvbnow,bttvb; X0 o1 x% z4 {
• 主要用料：發粉、吉士粉、雞蛋、糖、淡奶、水、生油
7 O1 x3 s; J1 c* F公仔箱論壇• 製法：將麵粉、生粉及發粉篩勻待用，將雞蛋及砂糖拌勻，加入淡奶及水，攪拌成漿，將雞蛋仔模型底面兩面燒熱，掃油後注入粉漿，將模夾緊，反轉用中火底面各燒一至二分鐘。
& \, e: E" D1 \% G% u公仔箱論壇• 少吃為妙：熱量頗高& L1 ^) P7 K; r! r  L! D
• 建議食法：一次過最好不要吃掉一底, 長吃效果嚴重5.39.217.77:8898- I9 M! u7 l# @( l  N/ n1 Q
公仔箱論壇5 |' A& V. S4 v/ S

4 _( ^4 P' w1 B5 C　以上十種食物，總括成份偏重於油、鹽、糖、脂肪、膽固醇、味精等，如果經常進食，油和脂肪會令人體內的卡路里過高，加上高糖分，令人容易患上肥胖症，繼而引致慢性疾病出現，如心臟病、糖尿病等；高鹽分亦會令某些人血壓過高，而患有腎病者更要對高鹽及味精食物敬而遠之。5.39.217.77:88989 _: ~1 b8 E/ C9 [2 n

4 c0 y0 i, Z% |! z- I- n公仔箱論壇　此外，積累的膽固醇會令血管出現毛病，如血管閉塞等。所以我們應該多吃含粗纖維、維他命和礦物質等天然食物，例如蔬菜、生果、麥包、糙米等，而烹調方法應盡量減少油炸以及清淡為主，則身體自然較健康。
! L; n. P- b& x$ _" _- ~9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
" p4 q- B4 k9 i, m% {1 i
3 H* @* J3 x, k0 U! _- |5 e  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J6 ?1 e- U. [
[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-7-7 11:26 PM 編輯 ]

---

作者: chestnut    時間: 2007-7-8 08:59 AM

all of the above are my favorite food.....i should give them up!!!  :ono

---

作者: jessy8088    時間: 2007-7-8 04:45 PM

all of the above are my favorite food.

---

作者: monmon01    時間: 2007-7-8 05:09 PM

Thanks..

---

作者: willisko    時間: 2007-7-9 12:49 AM

:ono Thanks

---

作者: sunnyx    時間: 2007-7-9 06:49 AM

哇。。我有好多都喜欢吃囖。。。雪糕，蛋撻。。。& f4 S6 p3 Y  f. `; P0 I8 g$ z  n
看来我以后要注意下啦。。
2 h' F5 J8 O% r9 r0 O# H多谢晒。。。

---

作者: cutieren    時間: 2007-7-9 10:38 PM

为了健康，从今天开始少吃这些。

---

作者: dorahung    時間: 2007-7-10 01:31 PM

難怪是「最受歡迎」的不良食物..... tvb now,tvbnow,bttvb: A; x( Y( w& ?0 D# ]4 w1 t; s
都是少吃為妙

---

作者: dudu03010    時間: 2007-7-11 02:29 AM

see

---

作者: jhktsang    時間: 2007-7-14 08:42 AM

我有好多都喜歡食ga

---

作者: alice38cc    時間: 2007-7-17 12:32 PM

全部都係我最鍾意食既野,咁點算好呀...:ono

---

作者: wahdee    時間: 2007-7-17 12:53 PM

样样都甘正好难戎咖喔

---

作者: sandy3061    時間: 2007-7-17 04:12 PM

thanks for share

---

作者: happy_kitten    時間: 2007-7-19 01:53 AM

ic, 雞蛋仔,雪糕 & KFC are my favourites...:ono

---

作者: squee    時間: 2007-7-19 03:37 AM

好多我中意呷:ono

---

作者: kako    時間: 2007-7-19 07:52 AM

雞蛋仔 I LOVE YOU ,

---

作者: mimipak    時間: 2007-7-21 01:59 AM

很好味，不過少吃為妙，thanks for sharing

---

作者: samuel9013    時間: 2007-7-29 11:48 PM

*****希望會員要專重發帖者的心思和誠意,儘量回覆tvb now,tvbnow,bttvb* b& N# [0 n) r2 w  x1 v6 @
發貼者的每個主題 以作對發帖者的鼓勵和支持*****:ono
( Q% `8 E) F& L' g( W5 [$ V( g! X公仔箱論壇样样都甘正好

---

作者: ljwei111    時間: 2007-7-30 02:25 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

作者: hermanchu    時間: 2007-7-30 07:44 PM

lucky that i dont eat most of them

---

作者: mibird    時間: 2007-7-31 06:17 PM

:ono怎麼辦？ 全都是我的至愛~~~

---

作者: kent8118    時間: 2007-7-31 11:10 PM

Thanks for sharing!!!

---

作者: michaellim75    時間: 2007-8-6 09:19 PM

thanx for the info

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0