標題: [西式食譜] 魚骨脆餅 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-10-14 05:38 AM     標題: 魚骨脆餅

材料
) j& V2 ]" v0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀魚骨 2條、酒 1/2湯匙、片栗粉 4湯匙、青紫菜粉/幼鹽各少許
  y, z$ n- g( V, `1 m" c, i0 i* s公仔箱論壇
3 s% C0 L! X0 z2 V# U; V) y& x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( p! }/ ~5 W4 f7 G, w) E+ I
做法5.39.217.77:88989 Q' Q; s5 N' ^" a
1.將魚骨剪 1-2吋長段，撒上鹽和酒拌勻醃 15分鐘。2 W: V6 V. m4 p6 s0 Z

+ d7 f* l2 @3 _" P2 p& D3 [) y+ ~/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚骨撲上片栗粉。開大火燒滾油至 150℃，放入魚骨炸約 2分鐘至浮面。
8 f, x! `' d7 v; e: I1 k3 S$ b0 m  J1 _' a
3.撈起瀝油，再待油燒熱至以 180℃後，放回魚骨炸約 30秒至脆身撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g' y4 s3 g1 B! s& h

: |/ B3 P6 J( H" V2 F/ x# H4.最後撒上少許鹽和青紫菜粉。
! c$ J+ z4 {+ c4 i" e& D" N5.39.217.77:8898
6 I7 }8 ^; S$ ]5 a- Y' y8 ]公仔箱論壇

---

作者: hippy_123    時間: 2010-10-14 11:40 AM

謝謝分享。

---

作者: starter    時間: 2010-10-14 01:31 PM

thank you very much for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0