標題:
[西式食譜]
秋刀魚刺身
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-14 05:36 AM
標題:
秋刀魚刺身
材料
; m( k! e6 h0 {3 ^! I: o5.39.217.77:8898
刺身用秋刀魚 2條
公仔箱論壇5 u1 x* d; Z6 l7 T9 U, C, h( n* R* Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L# ?+ X5 a0 n% S f
調味汁
: t1 E; D% q/ ]9 Z6 ^- v+ b# Xtvb now,tvbnow,bttvb
出汁素 1/4茶匙、水/日本醬油各 5湯匙、薑茸 1湯匙、青芥適量、葱花 2湯匙、紫蘇葉 8片
1 Q' u7 @$ N9 E9 a# U( Qtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb, S" f$ r* i9 {, W7 Q9 X( v# Z
4 j& P- h+ Q9 R: e公仔箱論壇
做法
+ o6 Z& I( Q( I7 X3 f4 D5 \- \$ F! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.魚去頭，劏開肚去內臟，起肉去骨，再在尾端起皮。
' f- c+ O1 t* {" P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e/ o" `8 @# n# q% h. p8 d
2.將魚身切件，上碟，蓋上保鮮紙，放雪櫃冷藏備用。
5.39.217.77:8898# d5 [" o4 H2 a3 k2 K9 J$ h6 H
2 I) O9 A8 R4 b1 b' ~8 P- ^tvb now,tvbnow,bttvb
3.將水倒入煲煮滾，加入出汁素，倒出加醬油拌勻攤凉。
" h U$ f2 x8 [
( r* u+ m0 G, ~2 e" z
4.將紫蘇葉鋪上碟，放上刺身，灑上葱花，薑茸、青芥伴邊，吃時蘸上汁料即可。
& I* o- M: s& g4 o- Z! S公仔箱論壇
2 f1 E3 v* \: U% \tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇$ g/ U$ G7 h% V- O8 J; S
秋刀起骨後，宜用手檢查一下有無碎骨留在魚身。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p& G, A3 _( x/ W8 x3 ^
作者:
hippy_123
時間:
2010-10-14 11:41 AM
謝謝分享。
作者:
gfxhf66
時間:
2010-10-18 01:25 PM
標題:
注册香港公司流程-咨询电话0755-82173560国昌注册香港公司
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
