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標題: [甜品] 香酥反沙芋 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-10-13 05:40 AM 標題: 香酥反沙芋

材料tvb now,tvbnow,bttvb# v$ s) U! `4 x5 e
芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱（剁茸） 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎（炒香） 2茶匙公仔箱論壇+ A. a: g$ n& s% W
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做法5.39.217.77:8898/ w! s* z4 A. i# L# e+ I! ]
1.芋頭切成拇指般大小的塊狀，放入熱油，以中高火炸至淺金黃色，撈起瀝油，備用。
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2.燒熱鑊放 3湯匙油，以中火炒香乾葱茸，再放入糖、清水煮至起泡。5.39.217.77:8898+ V' ?$ ]4 D: @$ L, k

3.放入已炸好的芋頭不停拌炒，灑入芝麻碎，熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J. y8 S- d' r, }2 J

作者: hippy_123 時間: 2010-10-13 12:20 PM

謝謝分享。

作者: joeybibi 時間: 2010-10-14 01:22 AM

i like 芋頭, thx for post

作者: mimi-yi 時間: 2011-1-23 11:56 PM

thanks

作者: wongau 時間: 2011-3-15 06:46 PM

thanks

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