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標題: [甜品] 香酥反沙芋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-13 05:40 AM     標題: 香酥反沙芋

材料tvb now,tvbnow,bttvb% L: y6 h/ B) D& ~/ U0 z
芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱(剁茸) 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎(炒香) 2茶匙
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- r; x9 g- k  U' ?; h9 D! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ H8 z3 e* y& O
做法
* Y1 ?" a& {& f/ S  y* Otvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭切成拇指般大小的塊狀,放入熱油,以中高火炸至淺金黃色,撈起瀝油,備用。
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9 u1 S- I+ A/ ?7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊放 3湯匙油,以中火炒香乾葱茸,再放入糖、清水煮至起泡。公仔箱論壇" s$ `, I+ A2 H8 {  k- J

1 C5 }: B+ d4 k1 l  [公仔箱論壇3.放入已炸好的芋頭不停拌炒,灑入芝麻碎,熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀,即成。 # f9 g$ ]% p# D) R/ s% @& t

作者: hippy_123    時間: 2010-10-13 12:20 PM

謝謝分享。
作者: joeybibi    時間: 2010-10-14 01:22 AM

i like 芋頭, thx for post
作者: mimi-yi    時間: 2011-1-23 11:56 PM

thanks
作者: wongau    時間: 2011-3-15 06:46 PM

thanks




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