標題: [甜品] 無花果杞菊蜜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-11 05:34 AM     標題: 無花果杞菊蜜

材料
& p1 a4 G' J4 k無花果 6粒、杞子 15克、胎菊 10克、清水 1公升、蜂蜜適量
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2 u7 s' D$ E6 A  V) ?) l+ S# ^( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88986 x$ k5 B; N' w- b) s5 n3 J5 g
1.將已洗淨的無花果一開四，置入鍋中，加清水先用大火煲滾，再用慢火煲 15分鐘至出味，熄火。: }5 t" V: F3 ~# B7 a

" O9 T+ I% h- Z6 j. N7 y公仔箱論壇2.杞子及胎菊用熱水洗兩次，瀝乾，放入無花果水中煲 15分鐘，待稍凉，加蜂蜜調味即可。 ! {9 @0 t5 Z( q) }6 E

( N$ b4 p0 W; l5 o) k) u5 `/ h. j公仔箱論壇杞子不宜煮太久，否則會變酸，應最後才加入無花果水中略浸即可。
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