標題:
[甜品]
黃耳桂圓紅棗雪梨水
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-10-11 05:34 AM
標題:
黃耳桂圓紅棗雪梨水
材料
tvb now,tvbnow,bttvb9 N4 {) O* E2 w' F$ D9 w
乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量
公仔箱論壇; z+ m6 G# K: c+ |" @ ^
tvb now,tvbnow,bttvb! u, H9 O$ H. g8 O: u/ C
5.39.217.77:8898 L6 O6 N% o4 v* ]; m; `9 t: e
做法
) a/ J" k: |1 h# ^
1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。
% h e6 Z2 R- P5.39.217.77:8898
+ u2 [& ?! o8 R' v+ W. I5 k
2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。
0 C& g, v, X2 Z
tvb now,tvbnow,bttvb F" m6 A, t6 P9 K9 a. q$ G5 @
3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。
tvb now,tvbnow,bttvb+ t: \2 @; V; S" M' ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
