標題:
[中式食譜]
骨头汤
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-9 09:03 PM
標題:
骨头汤
材料:
7 {! X9 h% {- w' [) f9 @
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
$ K# L& l- j8 Z1 U1 qtvb now,tvbnow,bttvb
姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。
- x M' l8 V$ b+ ^6 ?公仔箱論壇
做法:
, b8 ^) I9 u! Q* i8 F' m: h4 i& Y
1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。
; E* K; k! ~- Y* @- `2 Y, c1 z
2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
