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標題: [中式食譜] 骨头汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-9 09:03 PM     標題: 骨头汤

材料:tvb now,tvbnow,bttvb! s  x3 r  T' K. @' u: R7 L$ x
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。tvb now,tvbnow,bttvb6 R. M6 e! x! M6 `8 K, t" q
姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。5.39.217.77:88989 o# @/ i# a/ i" N' z7 y4 n6 {
做法:( ^9 H/ z3 s" ~; ~
1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。
3 v, q3 ~# @# w, t$ ~; A" @2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。





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