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標題: [中式食譜] 冬瓜排骨汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-10-9 09:00 PM 標題: 冬瓜排骨汤

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
制法：
1、冬瓜切成寸块。 5.39.217.77:88989 S( A- ^; h' e& ^7 J
2、排骨烫去血水。 % t( B$ f1 v# n6 v- I/ L
3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。 6 [- c+ k& ?$ B2 K5 H2 [
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特点：此汤味道清淡，利于清热。

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