標題:
[中式食譜]
清汤羊肉
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-7 09:51 PM
標題:
清汤羊肉
原料：
羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
% }6 e R: S7 t! E/ T8 f) Z0 k5.39.217.77:8898
2 ~' J8 ?1 Y8 g$ }$ j. U2 M% z5.39.217.77:8898
做法：
, ^0 d L/ Z" a' M/ q
6 U' C: n' u/ x' x; a8 r; d) [公仔箱論壇
* U8 A) E ?8 v6 V5.39.217.77:8898
1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。
: f+ @$ u& G$ a9 E, R v% l
2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；
tvb now,tvbnow,bttvb4 x' z9 A, e0 j) D3 O" x! Y7 u
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
