日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。
, F( s2 U* }+ T2 z- \+ Z公仔箱論壇報導╱林蔚秦　4 c# ]$ y4 I! {3 P3 h) M; o! q

- I9 y9 M2 W8 }7 k5.39.217.77:8898沖繩燉豬肉
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b$ z; P7 ~2 Z, ~3 i
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五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量! e2 J& S* q+ q( `

7 y1 O3 w$ a% J( ~+ u. n6 Y( r事前準備：
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將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。公仔箱論壇7 t: G7 N2 W& B& z/ i
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Tips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g* Q, X0 _8 r8 h  o5 y

. S. h( |! V2 z( B9 X5 T8 |/ I4 O公仔箱論壇做法:) l/ \+ f  _1 u3 Z" u
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1調味 5.39.217.77:8898: n3 u8 r5 ?5 @4 y. f9 ~
將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。 0 F7 e  d8 V+ D+ ?# @, t
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2燉煮
7 \1 x9 Y2 S" K: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。2 h6 @) p* b1 b; P