日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。
5 {  H1 O' t) a- |! ^tvb now,tvbnow,bttvb報導╱林蔚秦　
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7 s! i+ n% v2 Q" e6 M( X( \3 S) K/ Z5.39.217.77:8898沖繩燉豬肉 5.39.217.77:8898  w1 s2 H8 L& O0 e9 V
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材料：
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* L. i9 P! H' \6 l% {) E8 ?tvb now,tvbnow,bttvb五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C3 H4 ]+ u' P! X( |- P
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事前準備：
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$ h# }7 q* j! u. H4 x1 p- q8 \/ p將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z6 D' o7 D) l8 h1 s+ J% d
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Tips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。
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做法:
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1調味
8 |% y# A% |/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M7 I0 v' H- K

3 X3 t" h% X: i2燉煮 8 \; x. b( B' n# U; y
將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。
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