標題: [中式食譜] 養顏冬菇銀耳湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-7 05:44 AM     標題: 養顏冬菇銀耳湯

材料
3 E; k& q1 f% Ftvb now,tvbnow,bttvb冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗tvb now,tvbnow,bttvb5 W- \2 Z! n+ ?5 D+ d

2 Z6 W, s+ ]+ Z, F+ U5.39.217.77:8898做法8 ~  h0 Y; m5 S) r+ v/ P
1.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。5.39.217.77:8898; _: O2 R% |0 T  J0 O
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2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。公仔箱論壇8 N3 L) |3 }( v+ I
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3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。
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