標題: [美食介紹] 传统东莞点心[13P] [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-6 11:02 PM     標題: 传统东莞点心[13P]


6 a/ w  h. h. U5.39.217.77:8898
# n% _. h4 T3 T+ @: z; G公仔箱論壇前几天去了东莞，就为大家介绍一家在东莞比较有名的茶楼的点心吧！
4 C- g* C/ e; u2 B4 K) ptvb now,tvbnow,bttvb
  z  H4 U' f! F5 G
8 b1 G" x. c1 f3 o. ^5.39.217.77:8898
% L; }0 |0 _- P+ X8 s1 l莞香楼，听同去的朋友说这家店在东莞还算是名店呢，很多地方都有分店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F; n' }: ]  |% y! v8 w

2 H7 C/ l/ z$ U1 I+ X
  z/ ]. d; {0 C- s% H; H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b+ z; R6 U$ L; M7 `
一进门就看到很多这样的中华小吃的牌子4 }- |) Y! |1 p1 V9 u

6 }/ a8 C8 Q- v1 B) g' o2 I7 ]& M$ |! `; x
5.39.217.77:88985 j- \2 C  ^, L+ n/ f5 P
还有很多现场做点心的呢。! y  [  ?- K) K0 f: ^6 G9 _1 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s9 _; h* @- y9 v* a
5.39.217.77:8898& x: ?0 H! ?/ [/ b' P1 A5 ]( `( _

9 b6 u- t$ q2 x6 u' g$ Q5.39.217.77:8898刚才那位师傅在做的就是艾角。
/ g0 {/ i8 T9 |" X! S* q9 ]  B6 O公仔箱論壇+ ^- q  v' y3 w3 V, v3 l. P" F: U
    在东莞，艾角又叫粉角，“过冬食粉果”，民间俗语也叫“角仔”，主要的原料是艾和米饭，制作艾角最主要的是要先取本地的野生艾草，用开水煮后混合米粉做成粉皮，再用咸、甜各种馅料包成角状，惠州过冬做得就多用咸料，传统用料多为萝卜丝，猪油渣，五香粉等，蒸熟就可食用。
# T+ L0 l6 e- \公仔箱論壇7 z8 |, o0 s% ^! v0 M1 P& b+ _) e9 Q

( V1 M+ o) _7 a, \9 i0 [  ^* T$ _, ztvb now,tvbnow,bttvb
! Y% x/ m/ Z1 o! k: }' e; ]莞香手揸 公仔箱論壇- r) p: C9 g5 o, p# x# r

" o- z& z, ?  |; Z* E3 ]4 ^/ r# Q5.39.217.77:8898不过看样子不太吸引人。
2 y( B2 f/ [( Q8 d公仔箱論壇
, t( f( l5 a7 R, O* Q2 F5.39.217.77:8898% a6 `( S9 `' o  y

( T4 d9 J6 C$ C3 {  d4 h' g: I1 i3 k5.39.217.77:8898莞香鱼笼
' N6 J! S! m( X5 ]0 P
4 O$ K: k5 G9 `. g, T4 U% g, S& x5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ j( o6 h: A6 x0 @; J, r6 M/ A" `7 I

) ?. K, R. V8 y公仔箱論壇石米东团 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z) k  V3 X& i% O7 e; D

' S( `- Q+ W2 Z/ B! v公仔箱論壇    以上拍的这些，我不太懂是什么，问服务员，服务员也说不出什么，只是说这是东莞的传统小吃，可能是太传统了，所以说不出个所以然来。tvb now,tvbnow,bttvb" k- b0 E3 v7 Q" M
$ g5 ]3 u  i' s4 B  f
5.39.217.77:88982 u# R1 ^% l) j, F# Z2 i

  k4 L  A5 ~! I8 r1 }现在正在做得是中堂鱼鲍
- ?! U- p2 O# e1 H8 f5.39.217.77:8898
  P" w; v3 c6 S4 j7 w5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 P. X: K0 H+ O' y8 G' F/ Z

5 Z" E7 ?0 p" E9 Q公仔箱論壇看见服务员做出一层薄薄的皮。
* ?- g; z: R  _! N, mtvb now,tvbnow,bttvb8 `  O" O% |  e6 R! ^7 @

1 w) H9 g% ?( T: m, r5 S+ T5.39.217.77:8898
. m! y. T% h9 D+ a  y* }9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加上馅料就煲好了。
/ T1 ], f' U8 ]  ?$ [' c6 X) c1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?, @3 ~0 O& A! [  R! L: q4 d# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n# M9 `; _# o) h! p* O2 @

6 y; f/ o! J/ n公仔箱論壇在现场，还看到有一块很特别的木头。5.39.217.77:88984 X/ ]6 ]; p: V1 F% z) c
5.39.217.77:8898: ~0 w# p) O" |& F4 Q$ {
tvb now,tvbnow,bttvb9 x' Q  ^/ @) I0 h/ X

. w; o, v& P9 D* k. k% p根据介绍，这就是莞香头，为瑞香科沉香属乔木，根据资料说，这是属国家二级保护植物。是在中国树木中唯一以东莞地方命名的树木，历史悠久，宋朝已普遍种植，历来是东莞的地方特产，近几年东莞市十分重视发掘地方特产，将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植，久违的莞香不久将“香”遍莞邑大地。长期以来，莞香的香味一直无可替代。自唐朝传入以后，明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。即使在日用化工科技高度发达的今天，依然无法以人工合成的方式复制莞香的香味。因此，在配制世界顶级香水、精油等产品时，莞香是必不可少的添加成分。莞香的妙用，自然远远不止冒辟疆记忆中的“红袖添香”，更不只给香水添点特别的味道；她还是名贵的中药，也是民俗中用以熏香辟邪的极品。
5 l7 v3 _8 D1 }. q. |5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v) `6 b1 Z6 t' i) g
   不过可能放太久了，这块木头也闻不出有什么味道了。

---

作者: fsa1dds0    時間: 2010-10-9 12:43 AM     標題: 室内污染五大元凶

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0