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標題: [西式食譜] 西班牙薯仔奄列 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-10-6 05:36 AM     標題: 西班牙薯仔奄列

材料
* J" z1 e- U. d* v. l! n3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔(切片) 4-5個、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸少許、雞蛋 5隻、鹽少許、橄欖油適量6 U4 ?" c& w) u2 k7 ~

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; {0 a% W  A4 P5 E2 f0 D6 e公仔箱論壇1.先將雞蛋下鹽拂勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  j  k: V5 Z$ L
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2.開中火燒熱橄欖油,下蒜茸爆香、再加入洋葱炒香,然後下薯仔、少許橄欖油炒約 5分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W0 ?6 m1 L. N9 V) c' L1 K: v
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3.將雞蛋倒入薯仔中,收細火煎至凝固後,蓋上碟,反轉倒出,再放回鑊中煎香另一面,重複反轉倒出 3次至蛋餅硬身金黃,即可切件上碟。! V- B" a3 n/ y4 [

作者: starter    時間: 2010-10-6 12:18 PM

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