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標題: [中式食譜] 樱橘蛤士蟆 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-5 10:26 PM     標題: 樱橘蛤士蟆

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【原料】  , U8 a$ _0 L5 g, L# [9 Y
干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s+ t& Q: x/ W# R# p
【制作过程】 . W. k; Z( ?  j
1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜,蒸10分钟取出;漂洗除去腥味,用清水浸泡;
  i+ @5 K4 o) ?2、冰糖加清水烧开熬成糖水,滤去杂质;另取锅放入开水,放入发好的蛤士蟆煮开沥水;
" ?, b, R( @8 O5 O- F+ [3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开,倒入汤碗,放上红樱桃即成.




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