標題: [中式食譜] 樱橘蛤士蟆 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-5 10:26 PM     標題: 樱橘蛤士蟆

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【【原料】  0 Z" i$ M* B# {1 C# S
干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克6 ]& [+ p8 t! ?0 @
【制作过程】
+ H# k" L/ M( [5 {7 [1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡；
2 Z5 e9 P# C4 A( C6 J1 Z- R2、冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C' }+ |* g' X5 }
3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成.

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