標題: [中式食譜] 粟米煎肉餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-10-5 05:37 AM     標題: 粟米煎肉餅

材料
/ j4 o: M# f* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb$ H9 c: K8 b+ a5 l0 b4 H4 P
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調味
0 U4 w0 T! ^0 P& w/ U5.39.217.77:8898砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量
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做法& m5 ]0 c" v, X8 p. F
1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。
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- A* o7 M- B5 q$ K- O公仔箱論壇2.加入粟米粒，搓成球狀，備用。! t: Z  S& R5 d( L" o6 B+ s
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3.燒熱鑊加入少許油，將肉糰略為壓扁成肉餅，放入鑊中煎至兩邊金黃，即可上碟。 5 Q& q5 W' Q, J8 K  h7 j/ {

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作者: 93117510    時間: 2010-10-5 07:36 AM

多謝多謝分享..................好吃呀

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作者: hippy_123    時間: 2010-10-5 11:38 AM

謝謝分享。容易做的菜。

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