標題:
[中式食譜]
蝦仁炒皇帝豆
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-10-4 08:30 PM
標題:
蝦仁炒皇帝豆
' U4 J ]6 @5 U6 W1 O9 e
材料：
蝦仁150克、皇帝豆150克
# R) M* j9 a3 v/ y) j: e
副材料：
蔥段、蒜片少許
' D. |" t& o5 [8 v9 W( d; s
調味料：
沙拉油、紹興酒、太白粉、鹽、雞粉少許
8 N4 ?. v D4 v
作法：
6 u% b# O6 S1 w$ c% X& b
1.皇帝豆燙熟備用。
公仔箱論壇% a5 ~4 r& ? g9 J1 D
2.蝦仁過熱油至熟。
- s& A ^0 {8 i( K0 @tvb now,tvbnow,bttvb
3.起油鍋將蔥段、蒜片爆香後，加入紹興酒。
4 I2 e: Y. k6 C2 o0 K公仔箱論壇
4.加入皇帝豆、紹興酒、鹽、雞粉等調味料拌炒。
tvb now,tvbnow,bttvb# H' F' j( O, F
5.起鍋前勾薄芡即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
