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每日提供約5款時令海鮮,訪問當天有海斑($99)及新鮮貴妃蚌($22/隻),燒香後簡單以海鹽調味即可。
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' Q5 u9 d: @2 O: }' g海鮮類以魚類選擇最多,包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等,也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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荃灣帝景酒店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C+ J+ `3 Q2 }" }. k. k6 _& m. `
位於汀九橋畔的帝景酒店,近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳,採用木枱木椅,架起大太陽傘,飾以和式坐地燈和園景,晚上吹着秋天的海風,遠眺海景與橋景,安坐在露台燒烤,配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐,兩人合用一個,餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料,可配搭不同食物燒烤。
6 b2 ]6 I, z" ~/ g9 {; k. Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U% A" q! n0 q/ [: s5 [2 |1 X$ `* ?
送一款時令海鮮自助食物約二十款,計有海鮮、肉類及蔬菜類等,大廚建議可先燒海鮮,當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚,燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味,或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等,餐廳設約5款每日不同的時令海鮮,訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等,新張期內每名客人可免費點選一款。; l4 q& Y, ?' B: C
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海鮮之後,可點濃味肉類,串燒款式,如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等,還有不可錯過的味噌醬豚肉,以味噌醃至入味的豚肉,烤香後油分與味噌融合,惹味濃香,若掃上蜜糖烤香,味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉,邊烤邊聞到牛油香,吃起來啖啖肉。
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( |9 p \/ S0 e0 C7 H+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新,如日本南瓜、白菌及甜番薯等,喜歡濃味的話可掃上照燒汁,或直接烤香食用,最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結,體驗就夠圓滿。
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0 A' u" \* b8 B: a3 D2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食得醒
6 _" Z, m# ^ t# e5 P5 y公仔箱論壇招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉5.39.217.77:88984 V/ f. Z9 N* v3 F# A) C9 x
收費﹕$218,加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb- ^, g9 `7 C1 l% t% ?
付款方法﹕現金、Visa、Master
! b# j2 s5 Y8 U9 ^0 r: o泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
, ?0 w4 Y3 g5 o9 w2 [tvb now,tvbnow,bttvb小貼士﹕
7 u9 g1 w6 c& M _7 W# H3 P5.39.217.77:8898˙ 包場需最少15人tvb now,tvbnow,bttvb% o3 i' M2 A/ Y8 C& |% m3 p- y
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
: h# M5 T7 i6 L( A2 D$ O( T5 p" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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■爐端燒餐廳
1 q1 O. C2 j0 N9 P地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓TerraceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L4 q2 o! d( ~( B& u
營業時間﹕晚上6:30至9:30
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