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標題: [生活小百科] 牛奶不宜與五種食物搭配 [打印本頁]

作者: y3k319    時間: 2010-10-3 06:01 AM     標題: 牛奶不宜與五種食物搭配

常喝牛奶對健康大有裨益,不過,日常生活中我們也要留點神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N" w$ q* \# p! ^3 \4 _: @, |

  O' K, {9 C3 X! @5.39.217.77:8898  橘子與牛奶
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$ r% l( f* C% X1 u! \4 P# P5.39.217.77:8898  在喝牛奶前後1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。
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  果汁與牛奶
8 B9 C5 w9 y! `  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. c4 c$ Q7 }8 c0 r5 ~
  牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸鹼度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?5 B, \! f- K- x
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  牛奶與糖
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  牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖,煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |$ H, r$ h5 [+ D* |6 q6 {. I

* H" K8 @  c1 I  牛奶與巧克力 公仔箱論壇$ Q' k+ `* k' a5 P1 A7 c4 K  D3 q

7 K6 W  Y$ ^) A1 `" f9 X; O5.39.217.77:8898  牛奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
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  牛奶與藥 tvb now,tvbnow,bttvb" Y- ?( F. B: \. P* ~! j, x

& @# ], Y1 E% N0 k" Q3 }* }- J5.39.217.77:8898  有人喜歡用牛奶代替白開水服藥,其實,牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。 / c' P% T" Z9 T$ J' l- C
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  由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前後1小時也不要喝奶。
作者: 93117510    時間: 2010-10-3 07:06 AM

多謝,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,十分有用的常誠
作者: 0obubbleo0    時間: 2010-10-3 06:09 PM

interesing facts.... may come in handy in future thankz
作者: Leonidstray    時間: 2010-10-3 07:04 PM

咁市场上个D甜嘅牛奶朱古力...唔好食啦~
作者: Kantaro    時間: 2010-10-3 09:23 PM

woh so nice de~
作者: 1orisun    時間: 2010-10-4 09:33 AM

thank you for your sharing great............................
作者: Donphay    時間: 2010-10-4 03:21 PM

不能混着酸性的
作者: psng907    時間: 2010-10-15 12:30 AM

thanks a lot
作者: devilvincent    時間: 2010-12-27 09:20 PM

哦哦~~原来牛奶不能和巧克力一起吃的~~~学会了~
作者: saintjz    時間: 2010-12-28 12:46 PM

thankyou for sharing
作者: james721007    時間: 2010-12-28 05:39 PM

十分有用的常識,謝謝分享!
作者: pcst    時間: 2010-12-28 11:46 PM

那果汁牛奶跟巧克力牛奶7 I5 s& S! k, }! {
不就不能喝了




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