5 r& j2 T1 W! @. Rtvb now,tvbnow,bttvb西米露搭配上不同水果,可以創造出不同口感。(圖:星洲日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^/ h- B2 [* c: u2 o
' g, C4 i% a$ E: @- M7 X; E
- a% d: U2 H0 _! W$ Q* ctvb now,tvbnow,bttvb沒有甚麼東西是一定一成不變的,懂得變通的話,即使是簡單的水果也可以變化出無數新點子! 0 _1 e' J. c m2 ~5 k5.39.217.77:8898) k2 D2 ~) f; [9 Q6 B/ O
思變者還不只是創造新點子,甚至會將點子變成一門生意,進而讓經營十多年的傳統小生意走向現代化。4 v6 b+ H+ H# E9 j. Z( e
/ T/ @: H: |0 y' I [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃淑芬和黃文莊夫婦及淑芬的表弟許佑銘就做到上述兩點,他們結合各自擅長,為簡單的水果注入新生命力,成為各種水果西米露,並加以發展。 0 C) S8 T) i* Z/ m5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb3 u9 D% r; R/ v1 e) y
從傳統變現代化公仔箱論壇5 g- |4 Q5 s5 P9 ]& d; e
6 n7 r- h5 B0 t0 Q2 g) |1 r: M$ P F0 Z他們生意的前身是非常傳統的小生意,將小客貨車駕到夜市開檔。經過多年努力後,今日終有成果,開始走向連鎖式,這一切都是13年前,黃淑芬母親敢於求變的決定。 # ~6 v8 U1 d" b- }8 N- utvb now,tvbnow,bttvb1 g- c$ L/ l; T
原來當年黃淑芬的母親喜愛到亞羅街一間香港師父掌廚的酒樓用餐,並愛上那時本地只有酒樓才能找到的西米露甜點,並向師父請教後發現攪拌機可以攪出冰沙效果後,靈活的腦筋急轉一下,為甜點添新意,終令他們研究出使用不同水果的西米露。公仔箱論壇8 R2 [; G9 d! ~2 U, W2 u
公仔箱論壇- l) `; C- }6 Q" U# J' P
十多種不同口味 ' T# z4 A' M: H0 w0 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 q, v f2 }- B7 h, h
黃淑芬母親再從中變通,竟變出十多樣不同水果西米露。多年後,黃淑芬和丈夫接手,兩人經研究後,再變化出更多不同口味,並朝向連鎖方式經營。公仔箱論壇* [3 a. q2 M0 [
tvb now,tvbnow,bttvb# ?% R1 ]" d/ _ {' G, A0 C' j
與此同時,許佑銘說,在作出更多的新變化後,水果的變化多了,至今有逾20種,而且在新管理手法下,也逐漸擺脫傳統的影子。 # A; F4 T. k5 i& r' n- y - [) [1 g+ ]3 ~7 `9 atvb now,tvbnow,bttvb他認為,水果雖是很簡單和健康的食品,可是只要肯加以變化,它可以有很多用途。作者: 93117510 時間: 2010-10-3 01:56 AM
thanks you.............作者: 1orisun 時間: 2010-10-3 03:41 AM
This is good. thank you.作者: chinatown123 時間: 2010-10-3 05:21 PM
thanks作者: oyeoyehaha 時間: 2010-10-9 09:40 PM
感謝分享_希望可以上手作者: mx_duo 時間: 2010-10-15 09:32 AM
Thanks very much作者: Davidgogogo000 時間: 2010-10-24 12:23 AM
good for sharing作者: k23bb 時間: 2010-10-27 01:05 AM
我最喜歡食甜品...特別多水果嘅公仔箱論壇) h' x+ z) R# H/ x S% g! I
既好味又有益 7 ]; s' z6 P% v + |1 L, X! D* e睇見都流晒口水作者: tar833 時間: 2010-10-28 02:26 PM
在哪厘???作者: jangsamuel 時間: 2010-11-9 11:18 PM
看了我口水直流 在那裡啊作者: sy_gill 時間: 2010-11-12 07:27 AM
Where???作者: huasd 時間: 2010-11-12 10:13 PM
where send sms give me作者: sohi 時間: 2010-11-13 09:35 AM
kepong作者: longlifeshow 時間: 2010-11-13 01:39 PM
像奶茶 9 g( f0 o: }3 H6 g. }臺灣夜市有賣作者: sengsenglow 時間: 2010-11-14 11:13 AM