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標題: [冷知識分享] 澄清錯誤觀念 [打印本頁]

作者: sa2007    時間: 2007-7-3 11:01 PM     標題: 澄清錯誤觀念

臘+優酪乳=致大腸癌危機TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }; p# {% p4 U$ A/ @% U

( a+ n- x) u- V& S: Y! j" s燒臘所含的亞硝酸氨原本就有致癌的疑慮,而優格或優酪乳會讓腸胃中的正常菌種加倍,加強對亞硝酸氨的吸收,增加致癌機會。雖尚無臨床實驗証實,但生命寶貴,別開玩笑。小建議:所以早餐如果吃了義美的丹麥叉燒酥,就不可以喝優酪乳了!' J# C' c  \+ F; x  V
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玉米、吐司+大火燒焦=致腸、胃癌危機
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$ O, G8 x6 ]& G/ a' \0 p5.39.217.77:8898碳水化合物(如含澱粉類食物)經煙燻後,焦黑處會產生致癌物質。另外像燒炭火烤肉、煙囪裡的煤灰、空氣的廢氣都有相同的害處。小建議:燒烤食物時最好用錫箔包起來,避免食物跟炭火直接接觸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N' Q2 g9 m4 A" |8 i8 t% z8 K' q

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* C) S0 A" h1 w3 F* ?5 E: W+ ?tvb now,tvbnow,bttvb花生+時間空氣=致肝癌危機
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花生、玉米等豆、榖類放久了或儲存不當,很容易長徽菌,且肉眼不易看出。發霉後產生的黃麴毒素會導致肝癌。小建議:食物要密封存放好,食用時若聞到不新鮮的怪味,就該丟棄,別為了節儉因小失大。5.39.217.77:8898( C0 ?" x: M) I, t' [9 I5 k8 |

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牛肉+咖啡、茶=少鐵5.39.217.77:8898* ]9 R- c# j9 \$ Q

7 _1 [2 k& \: _6 }) Y/ Y咖啡和茶裡的咖啡因會讓身體對鐵質的吸收能力變差。但維他命C可以彌補這個遺憾。小建議:吃完牛排後不要馬上喝附餐的咖啡或紅茶,吃點餐後水果來代替!
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: K; R1 o* [) n: @6 ?: I; Z( V: S5.39.217.77:8898高鐵+高鈣=零/ j0 S' d& g. t; l4 {  o

4 j( ^4 O4 S' n2 J6 Q: `1 H0 @公仔箱論壇磷和鐵與鈣同時吃下,會抑制身體對鈣質的吸收。坊間所謂高鈣加高鐵的高營養健康食品吃下等於完全無用。其他如草酸(菠菜、甜菜、芹菜等)和植酸(榖類、豆皮、糙米、麥片等)會與鈣(牛奶)結合,排出體外,等於吃下一堆廢物。小建議:糙米、麥片泡牛奶的吃法,多少還是會影響鈣的吸收。
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; h8 @% q5 z) ?  g6 {tvb now,tvbnow,bttvb水果+動物內臟=貧血危機公仔箱論壇6 ^7 X9 G' g8 [" b1 K1 N* o1 h
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水果裡面的維他命C與維他命B12(肉類、內臟)互斥,而缺乏維他命B12- k) W" ^! Q) y" ~
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可能引起貧血。
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咖啡牛奶≠補充鈣質) k: {: D" }* S+ S, X" {" d9 _! U
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許多人以為既然咖啡造成鈣的流失,就多加些牛奶來補救,其實完全沒用。甚至多加奶精(澱粉)和奶油球(脂肪),只會增加發胖速度。小建議:黑咖啡或許有減肥效果,但對胃不健康,還是斟酌飲用。
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水果大餐≠瘦身苗條
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許多人以為不吃正餐只吃水果就能達到減肥效果,其實水果中的甜度極高,吃太多只會更肥。小建議:正確計算卡路里才能控制熱量吸收,像榴槤有三千多卡,吃它不如喝油。
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http://www.tvbnow.com/index.php?fromuid=267078
作者: ivanyap    時間: 2007-7-3 11:51 PM     標題: thx

i'll careful
作者: lux1261    時間: 2007-7-4 06:06 AM

多謝你!
作者: dorahung    時間: 2007-7-10 09:29 PM     標題: oh...i see

thank you0 C0 n+ y8 v2 L5 k. g3 ]
高鐵+高鈣=零.....4 U) W4 B) b4 h' v7 y4 i5 h, i% d1 P. c
時常都這樣配合......




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