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標題: 香濃湯汁熱騰上桌‧巴生肉骨茶來到怡保 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-10-2 01:53 AM     標題: 香濃湯汁熱騰上桌‧巴生肉骨茶來到怡保

提到肉骨茶,許多人都會想到巴生肉骨茶,現在怡保人不必去到巴生,也可嚐到原汁原味的巴生肉骨茶。* \+ t; C9 _2 X- z/ y6 `$ Z; w+ q
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坐落在怡保務邊路的陳記(巴生)肉骨茶,所賣的就是源自巴生的正宗肉骨茶。
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, c5 n4 d6 }0 |  \$ i& |陳記(巴生)肉骨茶東主陳清鏽在巴生經營肉骨茶十多年,在當地贏得口碑。由於太太是怡保人,他決定來怡保開店,把正宗的巴生肉骨茶介紹給怡保人。公仔箱論壇8 D: @7 J& l9 F+ s& O
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巴生怡保肉骨茶不同  {1 U- J3 |6 N* Q; Z5 S2 V5 \
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陳清鏽接受《星洲日報》訪問時指出,怡保的肉骨茶和巴生的肉骨茶,分別在於使用的材料和熬煮方式。5.39.217.77:8898+ W5 Y# T* c6 F; F( ^; s$ \
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“怡保肉骨茶多以排骨和豬肉為主,巴生肉骨茶則以大骨、小骨和豬腕肉為主,而且材料是以湯料一起熬煮,因此味道更香更濃。”- k- c) C# c% B9 e: T
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他說,由於怡保人吃慣了以排骨和豬肉為主的肉骨茶,他們發現肉骨茶內有大骨和小骨時都感到奇怪,但品嚐後卻紛紛讚好,還會介紹朋友到來品嚐呢!
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# x0 B6 R0 z9 H! T' `) P公仔箱論壇陳記(巴生)肉骨茶除了賣正宗的巴生肉骨茶,還有惹味的乾肉骨茶、生骨煲、豬腳醋、清蒸松魚頭、姜茸松魚頭、自製泰式豆腐和酥炸豆腐等,配飯吃令人胃口大開。tvb now,tvbnow,bttvb5 \& i, Q* T) X+ A: k; A, f
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陳記(雪蘭莪‧巴生)肉骨茶
  T- e$ O9 f$ C+ f/ M( Xtvb now,tvbnow,bttvb地址:No.51, Medan Soon Choon 1, Jalan Raja Dr.Nazrin, 31350 Ipoh, Perak.
, L: S# g! x; Z4 t* Y0 M公仔箱論壇電話:016-236 8196/012-646 0046
作者: alienaire    時間: 2010-10-2 03:10 PM

Wow ~ yummy yummy !!  乾肉骨茶, 豬腳醋 and 酥炸豆腐 are my favorites.  They make me so mouth-watering.  Wish I'll have a chance to visit 陳記.  Thanks for sharing.
作者: chinatown123    時間: 2010-10-3 05:22 PM

very nice
作者: tkc_pc    時間: 2010-10-3 10:16 PM

Thanks!!
作者: oyeoyehaha    時間: 2010-10-9 09:39 PM

任何有意義的活動
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都不應該被任何因素破壞而停止
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加油!!
作者: scredline    時間: 2010-12-1 03:24 PM

很好吃的樣子!口水又忍不住了...
作者: Davidgogogo000    時間: 2010-12-5 12:08 AM

people like to know this.
作者: liu.jackson    時間: 2010-12-13 03:34 PM

Thanks. I will try it when I by pass IPOH.
作者: jacky_chun2000    時間: 2010-12-13 07:04 PM

thanks~~~~
作者: gg2968    時間: 2010-12-13 08:22 PM

好味~~~~~~~~~
作者: 朱錦春    時間: 2010-12-15 04:00 AM

D野真係睇到都好想食....
作者: cyquah    時間: 2011-5-28 05:13 PM

Thanks. I will try it when I by pass IPOH.
作者: wlovem    時間: 2011-6-21 12:55 PM

try it once, but i still prefer penang bak kut teh~
作者: hkjchkjc217    時間: 2011-6-22 10:43 AM

真係好想去試下呀..!!
作者: 78904123    時間: 2011-6-24 07:28 AM

l like 炸豆腐
作者: hy369963    時間: 2011-6-29 10:19 PM

多謝分享
作者: freese    時間: 2011-7-3 01:58 AM

多謝分享!
作者: 悲愤的人    時間: 2011-7-3 11:21 PM

我想着 是甜的 还好似咸的呢
作者: kokwah777    時間: 2011-8-16 10:43 AM

thanks for sharing
作者: daytoday    時間: 2011-8-19 02:31 PM

看起來太美味了tvb now,tvbnow,bttvb- p7 B7 _! s+ P$ {' E
雖然剛吃飽 但是也好想嚐嚐
作者: liufeng1988    時間: 2011-9-28 03:51 PM

好想吃遍天下美食啊
作者: ^SP^I^ES^    時間: 2011-9-28 04:40 PM

i tried it, it's so delicious
作者: jacky1210198    時間: 2011-9-29 07:48 PM

THZ FOR SHARING
作者: edward0528    時間: 2011-9-29 08:19 PM

thank you^^
作者: jackyting    時間: 2011-9-29 08:28 PM

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