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標題: [中式食譜] 花雕醉雞翼 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-29 08:19 PM     標題: 花雕醉雞翼

材料: 5.39.217.77:8898" ^1 Y4 J& g. w; N
雞全翼 1 5 隻
tvb now,tvbnow,bttvb; V& Y/ U  B! F8 t9 F6 ~0 _
醃料:
2 ^# e2 P- d3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3 茶匙 & w2 h9 V- p; J; l/ u. g
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
+ E# j: F2 n: S* d% ?公仔箱論壇指天椒 (切碎) 8 隻
# K+ @/ w% s8 S6 D2 Mtvb now,tvbnow,bttvb花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯

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+ m* `8 u( B. Z2 k1 L0 W+ f: n做法:( O9 V4 A( t0 \( y% H' Y5 p0 O
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 5.39.217.77:8898: Q) J, P: l5 L7 m3 S  [$ Z( z
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。

作者: hippy_123    時間: 2010-9-29 08:55 PM

焗爐溫度是多少?焗多長時間?




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