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標題: [中式食譜] 花雕醉雞翼 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-29 08:19 PM     標題: 花雕醉雞翼

材料: 4 G2 W' m( t4 P* g! R/ t  [8 {
雞全翼 1 5 隻
5.39.217.77:88982 g; p" K* ]' n, ~# q
醃料: 公仔箱論壇3 y' n$ w$ Y- z9 @( X$ _& c
鹽 3 茶匙 3 o/ I1 W, m( I: r% M! H% G
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒5.39.217.77:8898% \' u; o: v% o- b3 {: m
指天椒 (切碎) 8 隻
( @5 O3 _, [+ `. `  z$ q8 f% B' I' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯

1 Q) _# ~. M6 @( S0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
8 D& V9 D- g0 H# ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
- g. |  J; C7 s. {) q, o1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
: C2 j& v6 l+ }4 u# ~公仔箱論壇2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。

作者: hippy_123    時間: 2010-9-29 08:55 PM

焗爐溫度是多少?焗多長時間?




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