標題: [甜品] 花生米漿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-28 06:38 AM     標題: 花生米漿

材料公仔箱論壇( s- B% S$ N) z
珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙& l7 u8 J% G' K: e0 T1 I7 D

( T+ R2 o7 y4 V: s+ y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l' ?7 e2 C* j7 r1 q' Y  J
做法
: h/ ^' \5 R# q5 z/ x1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。公仔箱論壇& u; |' w  F6 v5 V% N

  X1 v7 G( @+ R4 a$ A! utvb now,tvbnow,bttvb2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。. f1 M+ H5 ]* F4 f
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3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。
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. z% e  w: y$ C7 K' y# q1 g  I& x4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z0 e% S6 G0 \% x

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-28 02:15 PM

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