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標題: [甜品] 花生米漿 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-9-28 06:38 AM 標題: 花生米漿

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P6 j- K. C4 i7 W' P1 V6 W, S: U0 |' }5 b
珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙

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做法tvb now,tvbnow,bttvb) T- Z& L& T2 d) |; E S
1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。
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2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。

3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。公仔箱論壇0 v+ W7 F& X, G/ N7 D% |6 A4 _3 J$ m( I

4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。

作者: hippy_123 時間: 2010-9-28 02:15 PM

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