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標題: [食肆地點] 大起抵——$88任食意大利菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-25 09:10 AM     標題: 大起抵——$88任食意大利菜

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比目魚配黑松露菌忌廉汁。($88)


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在市區尋覓意大利餐廳,大家會即時想起尖沙嘴、銅鑼灣、中環等潮食集中地,可惜價錢相對高昂。想品嘗價廉物美的意大利菜式,不妨到大角嘴走一趟,皆因在新落成的九龍麗悅酒店內,隱藏了一家抵食意大利餐廳Cellini,它的午市半自助餐收費甚有彈性,按食客點的主菜價格而定,最平每位只需$88,除可享用主菜,還可以任食前菜和甜品。如此低價,大家必定擔心食物選擇少、質素低,其實單是任食前菜便有十六款可供選擇,當中Cold Cut和沙律又備有不同口味選擇,而三文魚和巴馬火腿更是每天必有的菜式,絕不欺場。客人同時可於四款主菜中任選其一,餐牌每星期轉兩次,為饞嘴的食客帶來新鮮感。上星期才見到主菜有燒野雞、焗羊鞍、肉眼扒等選擇,採訪那天便已轉為比目魚,廚師更為它配了黑松露菌忌廉汁,菌味香濃,能帶出更多魚鮮味。另有小牛釀水牛芝士,牛肉軟嫩Juicy,佐以紅酒汁,正好減低肉類的膩滯感。最超值是這個半自助午餐,不僅星期一至五的上班日子供應,星期六和日同樣可以來享用,價錢不變,認真超值。若選在露天座位開餐,與友人邊吃邊聊,更是悠然好享受。
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