標題: [西式食譜] 泰式咖哩鍋 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-24 07:40 PM     標題: 泰式咖哩鍋


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7 z0 z# \- ^6 K) m" L; B公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898* H$ y. v5 p! {# r
鍋底材料：' [1 Q, l1 e4 `
沙拉油        1大匙
, L( |+ k& A$ R: y, s5 H洋蔥        1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }' |% _/ M% X0 t
紅咖哩醬        1大匙
' p/ l# f( O# ]" C  h  R5.39.217.77:8898黃咖哩醬        1大匙8 J9 p: e% E# o; T% C% Q
雞高湯        4000㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 s6 x' E9 Y: r
椰奶        50㏄
+ \4 r  p, y; [+ Z# y0 u8 y雞粉        少許
' \9 p  D* [" ^) c$ S2 t' c5.39.217.77:8898火鍋配料：tvb now,tvbnow,bttvb: E# @' j2 `  w7 Z$ U
去骨雞肉片        適量
  ~1 g4 I3 E. Y# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板        適量
* \/ |; M7 {( p5 }/ I# z) f芋頭        適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p. q/ c2 m( d
花枝        適量公仔箱論壇6 d5 L0 r6 }, J4 f, e
【做　 法】
/ I' t  n/ J1 ~% j7 c5 l/ P' X6 ]1.將洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `% h- D+ J$ b2 X( [" t
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。5.39.217.77:8898* h8 C8 s! E; {, M
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
6 K; f3 h; y7 d* }' r5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。
' B3 {" L4 T$ c6 D0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-24 07:47 PM

感謝分享。看起來跟飯會不錯。

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作者: 93117510    時間: 2010-9-24 09:13 PM

thanks............

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作者: joeybibi    時間: 2010-9-26 10:30 PM

I like Thail curry, thanks  for share

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