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標題: [西式食譜] 煎肉好吃的秘訣 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-24 07:39 PM     標題: 煎肉好吃的秘訣


7 x4 \6 F7 }& Z- _. }; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* l3 \' g# Z, \4 n: q5.39.217.77:8898牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d  }$ ]& T" J* p5 f
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; g. p3 C! ]. t& w  p- z, I% s- @
黑胡椒、市售烤肉醬
! k- `8 Q/ Y1 ?. ?% o* R( {6 Z' E5.39.217.77:8898作法:
5 Z7 f" y6 M- u1 u6 H; G/ htvb now,tvbnow,bttvb1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後,備用。2 e' c. Q5 C* k6 ?7 n
2.備熱油鍋,將作法1的牛排放入,關小火煎至表面冒出血水後翻面,兩面煎上色(即為五分熟),即可盛盤。
6 @1 \6 @9 V+ `( S+ t2 O5.39.217.77:88983.利用作法2的油鍋,加入蒜片、洋蔥絲炒香,倒入少許水,待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻,再盛入作法2的盤中即可上桌。
作者: hippy_123    時間: 2010-9-24 07:49 PM

謝謝分享。只是擔心牛肉可能會有點老。
作者: alexwong777    時間: 2010-9-26 02:37 AM

谢谢分享,看来很简单弄
作者: starter    時間: 2010-9-26 03:21 PM

thanks for sharing




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