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標題: [甜品] 楊桃凍 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-22 06:38 AM     標題: 楊桃凍

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楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個
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做法
! Z/ X! b+ L. j3 \* @: m5 x. \3 s1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。
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6 D0 o% q1 a% y7 P. Gtvb now,tvbnow,bttvb2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。
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: H/ c+ Y+ H/ P. J5.39.217.77:88983.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-9-22 01:07 PM

看起来很清新




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