公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-9-18 10:19 PM 標題: 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P]

迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我过传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k% W2 t$ \/ p: O0 n. k: h
　　一盆传说中的“迷宗蟹”红绿相间，携带着鲜香之气呈现眼前，赤红张扬的蟹壳，乳白内敛的蟹膏，翠绿欲滴的香菜，看似简单的菜肴却占全了色之艳丽，香之诱人，味之鲜美。蟹鲜膏香之余，细品之下还有点似酸似甜，这也是“迷宗蟹”的特色。5.39.217.77:8898( X. W/ m% u% D3 I" D. i

  　　餐厅以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。原料来自缅甸野生海蟹。

5.39.217.77:88989 ?; i1 P$ c  A+ M7 I, S
餐厅地址：苏州阊胥路483号1 E$ P1 _0 W& }2 O; s8 i

题外话：今天吃迷宗蟹，是我第一次吃，感觉还是不错的，用标题的话说就是——
5.39.217.77:88982 c4 J" {9 Z  R2 w" v; u9 W  z$ r
壳脆肉满味鲜汤浓2 `3 s0 w( z" w
5.39.217.77:8898& Z, n; E7 x/ Q( g1 K' Q; ^% d+ Y
店址很好找　，就在石路友通数码港附近。很容易找。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M0 e, _. [2 v! z+ ]" I% G

; k$ W2 E! L, Y; B; O

公仔箱論壇1 L7 @7 w& R2 I- u6 h3 \$ m
5.39.217.77:8898% L b, O3 v+ a: g& T
tvb now,tvbnow,bttvb* [" z5 R" v: z
餐厅的大厨来自，以做海鲜菜出名的温州，这里的迷宗蟹就是出自他的手
# ]& {% r% [1 s$ j7 w- k3 @# L

公仔箱論壇4 q( O& e' F/ L# Z0 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S: M$ X5 |8 I0 [1 D5 R
有的餐厅，为等待的客人提供修甲啊擦鞋啊什么的

这里不一样，这里提供上网，哈哈tvb now,tvbnow,bttvb: U: B  j' B+ C. a! v3 x; [
3 Y  B8 {# o7 P% l: r0 ^4 B; K
我喜欢的
tvb now,tvbnow,bttvb% v$ E. B3 t  f

5.39.217.77:88982 K% k8 {3 X# O9 I

2 A7 p$ {: t+ u9 z. {
餐厅的一楼面积不是很大，楼上位子很多 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h) @: T, O+ s& E

也有几个包厢

同时，店家介绍说，这里也做夜宵，有时候会做到凌晨4、5点, U9 ^4 p1 z& Q
1 j+ r9 g2 m8 k. m6 i1 O/ A* `
) X7 Y: ?- v* S8 i$ k: R* [

公仔箱論壇+ q0 U; q0 @/ h
; Q# R+ {! l' a D; g
5.39.217.77:88989 h$ I4 I/ W/ r* b% U2 t
餐厅一楼的环境, i% s8 ~5 q6 p3 T

5.39.217.77:8898/ z. l0 j& D; W* Y+ C) v

3 L" m/ H" Z3 z6 c4 n* v; q
tvb now,tvbnow,bttvb% }; A, L- d3 ^" ~* s

“我们是来自缅甸的迷宗蟹，我们肚大腰圆” 5.39.217.77:88981 ~% i: k" [8 O' h0 y1 D* A
公仔箱論壇$ s0 F% I% F% {3 q9 P
餐厅的这边全是个头大小不一定迷宗蟹，
tvb now,tvbnow,bttvb: x9 q! w5 e+ P, H1 b3 ]0 X
根据客人的不同需求，可以选择不同价位的迷宗蟹- Q& r6 t/ N0 f, ~: M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a9 g. t H! Z u; L: v
所有的迷宗蟹来自缅甸，跟苏州的大闸蟹不是一个口味啦, u( Z$ S; {* U9 V/ S% s& `
" K2 ^, g' W: h4 N- A! {" t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q: y# q: _* T

0 L7 H4 B$ Z, ?

看这个个头真够结实够大的

公仔箱論壇8 g) ?6 y5 y0 e
二楼的营业面积明显大很多
公仔箱論壇; @$ @4 m- ?# f8 F; ?/ `
环境简单干净，第一感觉蛮好的
公仔箱論壇% s6 E! T7 A& |) y7 ?; I6 U
6 P6 d; q* c6 v) j

3 @6 K o( l# I4 L# B p

圆桌，方桌，卡座，包厢这边都有的5.39.217.77:8898/ U* Y8 M) V$ s% j3 n
0 Z: i9 y- c, n: z7 ^# p
公仔箱論壇) K. W" K5 |" F

L2 o$ c0 L, v7 S7 C( {' Y5 J! G

公仔箱論壇$ K3 C! N, f. E7 Y9 X* c. v
蛮好的" G. }% D0 y" t$ b: K
公仔箱論壇/ D; W% d! g& f }4 `6 B+ y

9 B u( C3 m5 o+ t

包厢tvb now,tvbnow,bttvb! b. f1 ^0 \0 ~% C

& n1 u5 w3 K# h; y

公仔箱論壇: m* Z- y v7 r
5.39.217.77:8898+ ?- ? |4 k9 {* @# B' ^+ v

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j4 y9 E: B, R9 H+ F
  o+ ~& A4 J3 e" @
次性的餐具和杯具准备尝尝这里的迷宗蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r: U' x9 ~2 s+ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C! k  @: D6 F' y
咕~~(╯﹏╰)b    咽一口唾沫
7 H: y% q' x9 j) d6 ^& o

- ~# i2 c/ O2 m$ O

送的一小碟花生米，蛮好吃的0 r, W f. c8 [' p) I1 [/ J$ O
tvb now,tvbnow,bttvb9 [; C! X7 p, O2 w
" w y! H- h" o9 ?0 a- p6 u

5 r3 W8 L1 a. V; f# T
公仔箱論壇. P3 R$ Q2 J% a
小菜一碟，哈哈开胃清口
% B+ B! ^* t! f' s1 Z

tvb now,tvbnow,bttvb- P" j% n" W7 R6 ?) v; [8 C# E/ s

1 b5 P% w. I: w0 Z) P
大将出马  一个顶俩哈哈 tvb now,tvbnow,bttvb2 }+ l; @* W8 h! m4 }. w* D: W
4 B9 }: b' n  V
这就是这里传说的迷宗蟹，今天好多客人公仔箱論壇6 r, l0 b0 u) o7 E4 G* H

大多都是冲着这个家伙来的
公仔箱論壇  m5 a: d0 f! H+ {" D; x

锅子一上来，就闻到一种香味
! q" b, D3 k4 }# j% I- c
6 A9 A$ q6 H6 L. ^

5.39.217.77:88980 T5 D- S: u7 A

这部分肉也很多的白色的壳小的我直接吃下去了哈哈

懒的挑哈哈味道也不错
: j. F4 {: D O% \( O w
看起来油蛮多的，但是不腻1 O- J# D: W% r9 i* @

辣椒看起来很多，但是微辣，没有盖住蟹的鲜公仔箱論壇% r; n9 C @5 |) @& V6 T% L! \
3 Q: [! o. q/ n2 y1 e

& ^, E( v# X( D& f. {+ b

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d/ \$ {/ v: W8 [: p+ ~5 O- y

公仔箱論壇6 \% A- U0 e& y7 K* w1 d5 n* Y
钳子里的肉也不甘示弱啊' N4 X; p7 F8 \" H9 w5 j
8 m3 c6 g' X- y) k
看这丰满的肉诱惑的" [" X8 K% y0 x* M c$ P
公仔箱論壇0 p( ?9 d- }6 o8 V+ l( e. I
% Q% Z# d: O. e( Z3 k1 z

tvb now,tvbnow,bttvb; A3 ~7 n* t; d0 @# O4 x( M: C! j, V

5.39.217.77:88987 [0 D2 S7 I9 c1 {' e) c. A4 o
# v; L7 L$ d. V& }! W& U1 s
tvb now,tvbnow,bttvb- E2 t8 f! C- { H3 {1 {+ d' m

5.39.217.77:8898# B* V) S5 \! }
滕桥熏鸡
tvb now,tvbnow,bttvb  E! j9 R+ w" a7 P
家养草鸡，肉质紧绷，吃起来虽然比较费劲

但是越嚼越香  温州的特色菜哦0 U% G1 }: f, d1 P: M* Z

藤桥熏鸡是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷5.39.217.77:8898- Y1 M, V. e+ W  l$ M4 Z; Z

3 |. D- S3 |" O1 T! j

$ h# ^( N5 ~' X/ ?7 l

滕桥鸭舌，这个鸭舌很有名公仔箱論壇; X  B( x5 U5 O  ?6 t2 ?$ G

温州的一大特色，鸭舌酱香味十足，肉质紧致
5.39.217.77:88988 u  W+ x3 V0 H7 B+ Q8 A, B5 u
很好吃
5.39.217.77:88987 X  \( z+ M/ \$ D

" e6 S. ]' d; @5 y: M. t
5.39.217.77:8898- }" T1 t% F9 L; d8 |" j; ?
5.39.217.77:8898 u& Y/ o+ N. ~% U
黄瓜蘸酱呵呵爽口的一道菜不多介绍5.39.217.77:88984 Y" @( s \: `- Y9 \. t

tvb now,tvbnow,bttvb& j+ q' t! r" u, \' a" c5 l' }+ w
9 C! u8 R' L! K ~% y; _' d

一锅二吃，吃完了蟹，留着蟹壳在里面

吃火锅，蟹壳在煮的过程中，汤汁越来越浓，越来越鲜 tvb now,tvbnow,bttvb( }* e9 X# V" m1 D3 l
5.39.217.77:88981 b9 ?1 K" Y5 A9 S
但不会感到口渴公仔箱論壇. o3 ?4 E" m9 V% a- G) P! V/ B; w

tvb now,tvbnow,bttvb. M. q/ ~* {& Z! t1 E1 C

一些涮菜都很新鲜" [5 |0 q4 q+ V! d

8 u9 S. g9 M+ v; c/ }) L

' h, U* w2 H6 W- k

tvb now,tvbnow,bttvb9 l% j7 l- i2 q0 W# H: u

肥牛，肉片很厚，蛮实在的公仔箱論壇& G) a/ g4 v5 E' M" N- t9 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k0 x/ z3 T. R7 F

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @3 t. u$ ?: n) Q1 s
虾丸和撒尿牛丸呵呵 F+ ^+ B: B/ x' P8 n: m/ ^9 V8 K) f
公仔箱論壇' p* t1 H3 d" n
前者很嫩，后者，煮熟后，轻咬一下，里面有汤汁流出

当心烫哦 v# l+ R3 \3 a) H" i4 F) \4 z
tvb now,tvbnow,bttvb9 ~% I/ ?* i1 i2 }4 {& {

5.39.217.77:8898' `# D  ^& B4 L% N+ l* e$ N

农家酱猪肉

也是温州人在过年时候家家必备的菜肴
8 a( I* N- ]: c! `% F
甘香肥而不腻 3 z- V; d$ }) g, y- a  L7 U( V! M( f
公仔箱論壇- g( s5 }! I1 V2 `7 N4 j
猪肉现在酱油啊等馅料中腌制，然后晾干公仔箱論壇1 l( o4 q2 F$ V3 k8 A# H$ R
! @, k& m: X0 D) r. D6 i2 x7 P' H. k
味道不错
公仔箱論壇3 ^0 C0 C7 k. Z; K- t1 \8 G- `' c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a  E4 ]3 u4 L3 D& D

tvb now,tvbnow,bttvb& W' x, O& J. W+ o+ c; k6 G' b0 m W

0 T& }3 L& A* u, y1 s
上菜单哈哈哈tvb now,tvbnow,bttvb" c& K# T. R+ j( M* V9 ^

tvb now,tvbnow,bttvb" g9 o& u3 y- a: P1 f0 ?) {9 @

; }$ g/ z p( e$ r/ K" N

tvb now,tvbnow,bttvb' ?* {/ @- J" [* T4 c
公仔箱論壇6 @" T3 W/ `) t& A0 I, ~

公仔箱論壇0 ?( f! q# E0 m& ]

2 ~! S* ^& u4 K4 m& Y- l& n1 t
4 C- V. v% |# H' k- {% E. E5 l

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]) i: H) q$ o: [
6 |+ x T/ ]# ~7 N! Z

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D. x3 E/ d9 J, A4 s( N
tvb now,tvbnow,bttvb* w) ~9 Z6 K( }5 a% s/ a: w

: s5 w- O' h7 A, y! z$ v t

公仔箱論壇# |6 I0 }* S8 d% d. P

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b1 L3 {- i) ]- B0 F% s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [; c0 {8 Z; x) n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 [* G4 }6 J' ?' C t

( z0 S! Q2 h0 p' R

tvb now,tvbnow,bttvb5 Z/ F7 Q/ m b/ g

5.39.217.77:8898- G0 ?3 m; X5 l. Z
5 a3 ?. A, M, x9 m( ?/ g |- j! @' A/ ~
, n2 c8 c% E7 G3 ]$ }* O) Y

3 z' `7 [+ L2 t4 c# v$ u

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)