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標題: [美食介紹] 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-9-18 10:19 PM 標題: 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P]

迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我过传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。

　　一盆传说中的“迷宗蟹”红绿相间，携带着鲜香之气呈现眼前，赤红张扬的蟹壳，乳白内敛的蟹膏，翠绿欲滴的香菜，看似简单的菜肴却占全了色之艳丽，香之诱人，味之鲜美。蟹鲜膏香之余，细品之下还有点似酸似甜，这也是“迷宗蟹”的特色。

  　　餐厅以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。原料来自缅甸野生海蟹。公仔箱論壇$ D- I* t. b8 t. x, M7 Z

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餐厅地址：苏州阊胥路483号tvb now,tvbnow,bttvb  N5 Q& D. t# M# j" j

题外话：今天吃迷宗蟹，是我第一次吃，感觉还是不错的，用标题的话说就是——5.39.217.77:8898& Z/ j9 U3 A! f$ y4 P' z$ N

壳脆肉满味鲜汤浓) _5 i  H7 W# x  i  m$ i
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店址很好找　，就在石路友通数码港附近。很容易找。公仔箱論壇" |( q4 D7 S" B

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餐厅的大厨来自，以做海鲜菜出名的温州，这里的迷宗蟹就是出自他的手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~& q8 d; r8 i( J2 |

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有的餐厅，为等待的客人提供修甲啊擦鞋啊什么的tvb now,tvbnow,bttvb' G: K9 H- v L0 w: u$ e

这里不一样，这里提供上网，哈哈5.39.217.77:8898. w1 L* C6 ~9 F
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我喜欢的# U9 \' L$ o+ z0 e. f/ ]

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餐厅的一楼面积不是很大，楼上位子很多

也有几个包厢

同时，店家介绍说，这里也做夜宵，有时候会做到凌晨4、5点

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餐厅一楼的环境公仔箱論壇( o* B' i& P8 m0 M" H! w8 Y8 p" I

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“我们是来自缅甸的迷宗蟹，我们肚大腰圆”

餐厅的这边全是个头大小不一定迷宗蟹，
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根据客人的不同需求，可以选择不同价位的迷宗蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A- B2 M& G2 @/ h( P: I
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所有的迷宗蟹来自缅甸，跟苏州的大闸蟹不是一个口味啦5.39.217.77:8898+ P( |/ D! q0 P ~; K
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看这个个头真够结实够大的0 m8 Z$ |8 J# h3 r1 a9 B
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二楼的营业面积明显大很多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s6 P6 w0 o. J/ u2 h
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环境简单干净，第一感觉蛮好的

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圆桌，方桌，卡座，包厢这边都有的

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蛮好的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 X3 C2 F5 G8 q& M% L7 j
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包厢! l2 u+ N9 J* O) D8 w, O& ^
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次性的餐具和杯具准备尝尝这里的迷宗蟹/ V- o! m0 L* E* {$ `
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咕~~(╯﹏╰)b 咽一口唾沫公仔箱論壇. ^0 i5 m6 g1 [, v4 V7 B
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送的一小碟花生米，蛮好吃的

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小菜一碟，哈哈开胃清口公仔箱論壇* _5 S: s4 o1 l7 A6 t: Q6 y

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大将出马  一个顶俩哈哈

这就是这里传说的迷宗蟹，今天好多客人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x/ y% ~. a8 R, }1 R  v* Q

大多都是冲着这个家伙来的

锅子一上来，就闻到一种香味& Z( D- V$ D& b
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这部分肉也很多的白色的壳小的我直接吃下去了哈哈
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懒的挑哈哈味道也不错% i2 I% E/ ^8 r* h% {4 v1 Y

看起来油蛮多的，但是不腻tvb now,tvbnow,bttvb  G! I" |+ A1 a! ?! K: h$ E. \8 s. d
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辣椒看起来很多，但是微辣，没有盖住蟹的鲜 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?# P. |1 Q, B* \" H# r) X0 l  p' Q1 d
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钳子里的肉也不甘示弱啊
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看这丰满的肉诱惑的( H9 f: K) k9 B# N; F$ Q# U
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滕桥熏鸡tvb now,tvbnow,bttvb/ D1 o+ p7 m. x' Y8 l) c

家养草鸡，肉质紧绷，吃起来虽然比较费劲tvb now,tvbnow,bttvb/ @/ i- }) d* Y$ B6 e

但是越嚼越香温州的特色菜哦tvb now,tvbnow,bttvb8 B) P. h& e" j* e

藤桥熏鸡是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷
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滕桥鸭舌，这个鸭舌很有名
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温州的一大特色，鸭舌酱香味十足，肉质紧致/ {0 I6 I/ g3 I# Q4 |; n
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很好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^$ @) ?9 Z4 E3 V
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黄瓜蘸酱呵呵爽口的一道菜不多介绍

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一锅二吃，吃完了蟹，留着蟹壳在里面

吃火锅，蟹壳在煮的过程中，汤汁越来越浓，越来越鲜 5.39.217.77:8898- `; }% L. j5 W% I
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但不会感到口渴5.39.217.77:8898% ~, _" \0 r. F3 ?6 S3 O
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一些涮菜都很新鲜公仔箱論壇4 W; O' e) w" H7 j# r
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肥牛，肉片很厚，蛮实在的5.39.217.77:8898- H1 E0 V* z( G
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虾丸和撒尿牛丸呵呵
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前者很嫩，后者，煮熟后，轻咬一下，里面有汤汁流出
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当心烫哦

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农家酱猪肉. I3 ^, \5 W, C8 W1 _

也是温州人在过年时候家家必备的菜肴

甘香肥而不腻 , [& {: c6 L$ K* O  _
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猪肉现在酱油啊等馅料中腌制，然后晾干% v+ F/ S1 ~6 t* x( G1 z
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味道不错5.39.217.77:8898! Z4 S4 v9 d; P
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