標題: 梁記海鮮餐館美食俘擄人心‧自創菜式吃得驚喜 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-18 09:28 PM     標題: 梁記海鮮餐館美食俘擄人心‧自創菜式吃得驚喜

坐落在文冬富裕花園（Bentong Makmur）的梁記海鮮餐館的老闆兼主廚梁偉權很年輕，外形打扮新潮，但是廚藝非常了得。他平日喜愛研究食譜，自創的菜式，更是該店賣點之一，讓人一吃難忘。
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梁記海鮮餐館甫開張4個月，老闆一家人很勤勞，從上午10時營業至凌晨1時，早午晚供應不同的美食。tvb now,tvbnow,bttvb! d& q1 v/ Y2 Y% i9 R" e* k

8 Z6 j! z1 h. @/ X4 C7 y( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹十多種招牌菜, H, ^$ C6 Z* f7 g

/ u) G  S7 f6 }& @! a公仔箱論壇在朋友介紹下，我們一行人到該餐館品嘗美食，結果好客的梁偉權為我們介紹了10多種招牌菜，太多怕吃不完，於是點了他自創的新菜式，享受不同的新滋味。& C- B5 k7 T: v! V
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先出場的是威士忌蒸魚頭和醬蒸非洲魚，很有氣派，魚頭有一股酒香，不過，我們偏愛醬蒸魚，魚肉很鮮嫩，香濃的醬汁，胃口頓時大開。5.39.217.77:8898$ \8 u+ r) b7 \- D) Y* [

% d; c3 Y7 k* C; V& {9 a9 _麥片金瓜味道清香5.39.217.77:8898: I1 M! M+ _4 T# @0 @1 l9 x, R- w: y+ e
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梁偉權大力推荐由麥片蝦改變過來的麥片金瓜，金瓜炸得香炸，味道清香，吃多也不會膩，朋友把滿滿的麥片配飯吃，嘩！實在令人吃出驚喜，我們也要大力向讀者推荐這道美食。) D: J; n( q3 I+ H1 N

3 q9 U' _4 {# w3 f3 a在此，也要推荐一道與其他餐館完全不一樣風味的三色蛋，外觀有如炸豆腐，四四方方，咬一口，非常香滑，很快就被掃得清光。3 C, Y2 |6 b0 I5 O( T+ P1 Z

% V, y8 D( a' |公仔箱論壇下一道美食是非常滋補的富貴雞，炖得很夠火候，湯水清甜，雞肉軟嫩不爛，深受食客的喜愛。
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$ q2 C) |/ M7 c5 L- {( |" Q梁記接下來的得意之作，還有白咖啡排骨、東坡肉、咸蛋雞、蝦醬炸花肉，相信其他地方很少吃得到，味道非常香濃，讓人吃了停不了口，甚麼減肥計劃都拋在腦後。

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作者: sim2003    時間: 2010-9-19 08:46 AM

麥片金瓜又好靓又好食咁

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