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標題: [中式食譜] 酥炸咖哩花枝 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-18 09:24 PM     標題: 酥炸咖哩花枝

【材  料】 公仔箱論壇: x- a2 g% Z2 p9 d2 G: k
花枝 300公克 公仔箱論壇9 G9 k+ f5 @' A; u# ~7 {( i
地瓜粉 1大匙
0 U; z" ?0 B( x: T. a/ u: Otvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量
6 e& W8 v* b* {* {' B$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味咖哩醃醬:
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酒 1大匙
4 |8 ?# i- U" E- }$ |/ Dtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U; X8 @4 P, p2 o
辣椒粉 1/4小匙
. t. L& p+ E! a$ X: [+ ~1 [椰糖 1/4小匙
& b) U( f0 m0 B6 k$ u2 p5.39.217.77:8898
魚露 1/4小匙
8 |/ a, K# Q8 _3 J5.39.217.77:8898【做  法】
9 R+ i3 v, H1 ]; I+ ^# l! z4 ?5.39.217.77:88981.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。

# v+ b: U: ^9 X) E2.將洗淨去表面硬膜,再去除內臟後切塊。
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3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }1 y- z8 |+ a& m
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。5.39.217.77:8898" i3 o: \6 g# n* o2 n
5.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至180℃,放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C8 M/ m4 u# Z5 I
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤,搭上香菜即可。





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