標題:
[中式食譜]
酥炸咖哩花枝
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-18 09:24 PM
標題:
酥炸咖哩花枝
【材 料】
' [2 o9 N( W" i% ?3 K% d3 f
花枝 300公克
3 n3 F: S* Q% Z6 N) ltvb now,tvbnow,bttvb
地瓜粉 1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb, N( Z$ w2 i0 S% {/ i3 v( U
香菜 適量
/ a( C! B$ A9 x* ~; ~- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣味咖哩醃醬：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l; U% w! j* T# w/ s% l4 R9 I
酒 1大匙
5.39.217.77:88988 F0 P7 U* N3 @/ k: @
咖哩粉 1大匙
公仔箱論壇, E9 C" B! A% `
辣椒粉 1/4小匙
+ \6 C+ W+ l. z7 I0 R5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
椰糖 1/4小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J; Z Z. t4 {( P# B; M
魚露 1/4小匙
tvb now,tvbnow,bttvb! u; W0 E2 G' @1 k* {
【做 法】
5 D) j1 h5 E; C6 s
1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。
, _( I8 U, E4 c1 @/ Y
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
5.39.217.77:88986 k4 n- ^+ u Z% N* E6 d1 T2 p: K
tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 k" P- j% B$ |; ^7 R! M
3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
2 P3 U5 w7 a, [4 w
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
/ M8 x& y- \; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。
5.39.217.77:88984 M; \' U6 B W3 y- ~
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
