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標題: [西式食譜] 希臘沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-17 06:39 AM     標題: 希臘沙律

材料
- g0 w. l- P" w& c: u公仔箱論壇車厘茄(開邊) 200克、大牛茄(切片) 1個、中番茄(切角) 1個、紅洋葱(切碎) 1個、青瓜(切片) 1條、青椒(切條) 1個、蒔蘿(切碎)/薄荷葉(切碎)各少許、黑欖橄(切半)適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許
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- O2 x" D$ ]) A5 v公仔箱論壇做法
# s, }0 s0 v7 N1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻,加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。
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2.再放 feta芝士、黑欖橄,撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y- m" z5 l, f
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香草碎不宜太早拌入,不然會變黑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I( r  l4 N% e) y% T/ s8 y7 J: G

作者: hippy_123    時間: 2010-9-17 12:16 PM

謝謝分享。很健康的菜。




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