標題:
[西式食譜]
希臘沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-17 06:39 AM
標題:
希臘沙律
材料
/ T$ l& S1 K6 t* i7 btvb now,tvbnow,bttvb
車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許
tvb now,tvbnow,bttvb, }: T+ f9 a$ d6 x _
公仔箱論壇# s$ p, ^$ Q4 ^7 b% o! V8 k
5 R3 q! k% B& u% z
做法
- Y" F$ ]8 Q3 t: Q. Dtvb now,tvbnow,bttvb
1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。
公仔箱論壇2 K8 N( @" \' F9 H( }1 H9 F/ K
( z% h: X5 w8 m# O" ?5 v6 Y
2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。
5.39.217.77:88987 N+ R( ^- ^+ G4 @4 X" |0 Z$ h
- t6 D% U5 k7 v! ^- b, X$ N5.39.217.77:8898
6 O5 s$ B+ n6 S; a9 _4 S/ }公仔箱論壇
香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。
5.39.217.77:8898: c n7 R- ^$ z/ E" b3 T
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-17 12:16 PM
謝謝分享。很健康的菜。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
