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標題: 实惠尝5星级粤式粉面 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-15 09:51 PM     標題: 实惠尝5星级粤式粉面

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五星级酒店中餐部主厨出身的小明与他的拿手美食。1 Z  o% R  E  J# d# F, L( B2 G' U
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香滑美味的滑蛋鸳鸯，顾客最爱。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l/ s5 f8 J* r- W

$ A6 B) u# l" k) t肉碎老鼠粉，选用手工制的老鼠粉，口感不同。公仔箱論壇8 C; P5 y9 h$ o8 I

' V9 z( X  B4 M. V5 g& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡片海南黄面，用的是怡保特制的黄面。
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! o. m( |: t/ \) t! \) G/ H. e5.39.217.77:8898海鲜鱼露炒米粉，让你回忆的古早味炒粉。 7 }4 g; ~( r5 x

" ]1 T7 V3 D/ V' W1 |8 T- d5.39.217.77:8898选用入口羊肉，日本式处理的滑汁黑胡椒羊肉河粉。
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* r' s  e: i* M8 o9 s公仔箱論壇干炒河粉。
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以入口牛肉炒的姜葱牛肉河。. b7 Z* C( x# h+ ~4 \' t
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纯晒油炒的福建大碌面，原汁原味。
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鱼头粗米粉。
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报导/摄影：黄木德TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o' X2 `+ p& K8 h- z) j4 [

7 {+ f/ i" ~8 d9 X1 o公仔箱論壇时代与环境的变迁，人们在追赶时间的当儿，逐渐远离了传统美食，速食文化却无声无息地兴起，取代了新一代人的选择……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R) ~! h2 |2 w' d( K7 C' h- C
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然而，在时代的巨轮之下，也有人在默默的经营，让你以中等价格也能在小镇上享受一餐五星级酒店的美味传统粉食，不信到吉南走一趟，亲身体会一餐正宗传统美味炒粉面食。5.39.217.77:8898" l$ B8 P: x5 J
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食材要求完美公仔箱論壇) [) \$ d! U% Y
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为了追求完美，章富铼要求严格，对原料从不妥协，为了讲求河粉的香滑口感，他换了5家供应商，最后选择每天从怡保运来的道地怡保河粉。既便是一小碟让你沾食物的小辣椒，他也挑剔到要选用越南小辣椒，酱料更不用说，它欺骗不了你的味蕾，主宰了整盘食物的味道，更不能马虎，因此，福建大碌面选用纯酱油、肉碎捞老鼠粉用的是住家妇女手工制作的老鼠粉、鸡片海南面采用来自怡保的特制黄面、烧肉炒面线是自烤的新鲜猪肉。他承认，他们取价中等，但给顾客的是5星级的美食，绝对物超所值。
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我在他的食谱上轻轻点算，竟然有33道各式美味面食，几个月来，顾客最常点用的12道面食计有：滑蛋鸳鸯、福建大碌面、海鲜鱼露炒米粉、肉碎捞老鼠粉、烧肉炒面线、鱼头粗米粉、烧肉海南面、姜鸭焖伊面。更厉害的有采用入口的猪肉、牛肉或羊肉，以日本式处理的姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河等。
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虽然美味面食琳琅满目，为了保持食材新鲜，他们2天更换一次主题食谱，星期一/星期二推出烧肉炒面线、烧肉海南面、肉碎捞老鼠粉、紫菜肉碎粒老鼠粉汤、清汤老鼠粉。星期三/星期四：鱼头粗米粉、鱼头幼米粉、炸鱼片海南面、紫菜炸鱼片汤、滑汁黑胡椒羊肉河粉、乾炒黑胡椒羊肉河粉。星期五/星期六：姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河、姜鸭焖伊面、姜葱鸡片河。星期日则休息。$ C8 d: B7 E7 L7 A3 w6 n8 X7 H

6 e, }9 ~" Y  Ltvb now,tvbnow,bttvb小明炒粉面食铺坐落在吉南鲁乃北海-居林快速公路旁绍佳娜工业园，如果你在追寻记忆中的美食，请驾临一尝。
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$ ]4 j- k6 _) c, r) `; q3 ^9 Atvb now,tvbnow,bttvb星级主厨加盟
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$ _' z8 E1 N1 u有时候，你或许会走遍各地，都难以找到正统家乡美食，这回，在朋友的带领下，我们来到吉南的鲁乃小镇，终于可以尝到吉隆坡正宗粤式风味的炒粉面食了。tvb now,tvbnow,bttvb& p- C$ c# H6 F; i% A) L
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吃了几趟，与小明炒粉面食铺经理章富铼也熟络了，聊起经营这铺子的概念时，他感叹地说，在吉隆坡住了30年，从小在街边吃到大，回来5年，走遍了北马一带，都无法找到一家记忆中原汁原味的吉隆坡式炒粉面食，让他兴起了开一家炒粉面食店的念头。因此，在与亲戚合股之下完成了这个心愿。他特地从吉隆坡游说了2名 5星级酒店中餐部主厨加盟，致力提供食客正宗美味的吉隆坡粤式炒粉面食。
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小明炒粉面食铺地址
0 N% @* s' q& A  K地址：28,Jalan Saujana 2,Taman Industri Saujana,09600 Lunas,tvb now,tvbnow,bttvb; Y+ m9 \6 w4 O5 w. p  p
地址：Kedah.
- k4 s8 A3 L5 ~公仔箱論壇电话：019-5739829
( M1 v9 r3 w- m- S% W公仔箱論壇时间：5PM至10PM
作者: chinagolf    時間: 2010-9-19 12:51 AM

Tks for sharing........................% q$ s% {/ W% z9 v" D6 L) ^

8 Z& t+ S- r* p7 d7 T: S' q9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作者: acer0000    時間: 2011-6-13 12:16 AM

多謝分享
作者: hy369963    時間: 2011-7-8 05:49 PM

多謝分享
作者: zhyi123    時間: 2011-7-9 07:57 AM

谢谢分享，太诱人了
作者: kschow    時間: 2011-7-9 11:21 AM

Great
作者: johnsize    時間: 2011-7-9 05:56 PM

very good, thanks for sharing !



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