標題:
实惠尝5星级粤式粉面
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-15 09:51 PM
標題:
实惠尝5星级粤式粉面
5 r/ ^, q j7 |0 atvb now,tvbnow,bttvb
五星级酒店中餐部主厨出身的小明与他的拿手美食。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t* c5 E$ s; k* C) A; P: e
5 d: h' x6 `0 |7 v- i9 ltvb now,tvbnow,bttvb
香滑美味的滑蛋鸳鸯，顾客最爱。
' G+ q2 q& s. C1 {( S公仔箱論壇
$ U9 ^! R" A) z4 J, I; Z公仔箱論壇
肉碎老鼠粉，选用手工制的老鼠粉，口感不同。
% i5 Y) G3 q1 R: ~! ]
公仔箱論壇- I7 y, j v7 y) j
鸡片海南黄面，用的是怡保特制的黄面。
5.39.217.77:8898% v( P- Y6 t/ D6 y: o3 q, V
) p3 W! B# s, c9 b/ J @
海鲜鱼露炒米粉，让你回忆的古早味炒粉。
; H2 b; L' D$ m9 r/ K ]* H5 x5.39.217.77:8898
5 l. p3 I! t& i. E
选用入口羊肉，日本式处理的滑汁黑胡椒羊肉河粉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?8 q( i. B0 U5 z2 z: `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B6 l2 v9 j c1 c% o) A
干炒河粉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w- S/ c. d6 x. K% z% _: J
5.39.217.77:8898$ n1 ^; X2 A+ `) b. g( |
以入口牛肉炒的姜葱牛肉河。
# W# @; A# y: w. z+ |/ n3 |7 E3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a( g0 b% k3 C4 k* V7 b0 c公仔箱論壇
纯晒油炒的福建大碌面，原汁原味。
- B* m( j, B0 C x# x. }0 z
2 z8 M. y" n0 r+ F B) P/ |7 H
鱼头粗米粉。
( z- c+ p, A' G0 } m公仔箱論壇
) ^0 k$ {; D9 e6 ?公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?( b* }/ l! I7 c8 A: c
报导/摄影：黄木德
/ L- e0 v( _( C& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W7 o, }" ?5 _# H
时代与环境的变迁，人们在追赶时间的当儿，逐渐远离了传统美食，速食文化却无声无息地兴起，取代了新一代人的选择……
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [( W \, J1 H* \
C' {0 b5 y9 H( x k G
然而，在时代的巨轮之下，也有人在默默的经营，让你以中等价格也能在小镇上享受一餐五星级酒店的美味传统粉食，不信到吉南走一趟，亲身体会一餐正宗传统美味炒粉面食。
7 q; [0 e5 V8 @4 x* x
& I3 z, X9 K/ O0 M3 j9 ^" p2 j公仔箱論壇
食材要求完美
$ o) H% M" _ }3 s# R7 k
# ?" Y8 C% K( ^* Y3 ~5 z4 c
为了追求完美，章富铼要求严格，对原料从不妥协，为了讲求河粉的香滑口感，他换了5家供应商，最后选择每天从怡保运来的道地怡保河粉。既便是一小碟让你沾食物的小辣椒，他也挑剔到要选用越南小辣椒，酱料更不用说，它欺骗不了你的味蕾，主宰了整盘食物的味道，更不能马虎，因此，福建大碌面选用纯酱油、肉碎捞老鼠粉用的是住家妇女手工制作的老鼠粉、鸡片海南面采用来自怡保的特制黄面、烧肉炒面线是自烤的新鲜猪肉。他承认，他们取价中等，但给顾客的是5星级的美食，绝对物超所值。
6 H4 y) _! P$ e6 n* f5.39.217.77:8898
# z' w5 p+ G" r5 G
我在他的食谱上轻轻点算，竟然有33道各式美味面食，几个月来，顾客最常点用的12道面食计有：滑蛋鸳鸯、福建大碌面、海鲜鱼露炒米粉、肉碎捞老鼠粉、烧肉炒面线、鱼头粗米粉、烧肉海南面、姜鸭焖伊面。更厉害的有采用入口的猪肉、牛肉或羊肉，以日本式处理的姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河等。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O, a, d5 {/ J5 B9 U( J5 b
tvb now,tvbnow,bttvb" l' O s) _/ B
虽然美味面食琳琅满目，为了保持食材新鲜，他们2天更换一次主题食谱，星期一/星期二推出烧肉炒面线、烧肉海南面、肉碎捞老鼠粉、紫菜肉碎粒老鼠粉汤、清汤老鼠粉。星期三/星期四：鱼头粗米粉、鱼头幼米粉、炸鱼片海南面、紫菜炸鱼片汤、滑汁黑胡椒羊肉河粉、乾炒黑胡椒羊肉河粉。星期五/星期六：姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河、姜鸭焖伊面、姜葱鸡片河。星期日则休息。
tvb now,tvbnow,bttvb4 X* S, j/ h- g* \1 d b0 c8 l
( _9 m/ D- Y! i0 b/ }2 _0 U5 btvb now,tvbnow,bttvb
小明炒粉面食铺坐落在吉南鲁乃北海-居林快速公路旁绍佳娜工业园，如果你在追寻记忆中的美食，请驾临一尝。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R/ A! l) o1 n& Y
公仔箱論壇; ~) Y" O' B4 \4 \) I- u
星级主厨加盟
5.39.217.77:88985 t8 F7 P2 ~$ R% |. \# S
. a: z& t% A0 V/ X# b k9 R
有时候，你或许会走遍各地，都难以找到正统家乡美食，这回，在朋友的带领下，我们来到吉南的鲁乃小镇，终于可以尝到吉隆坡正宗粤式风味的炒粉面食了。
# {( r9 c7 ]% W; a" `; ]' Vtvb now,tvbnow,bttvb
% W/ E" O" K; Y+ @8 ~! ?4 W5 r
吃了几趟，与小明炒粉面食铺经理章富铼也熟络了，聊起经营这铺子的概念时，他感叹地说，在吉隆坡住了30年，从小在街边吃到大，回来5年，走遍了北马一带，都无法找到一家记忆中原汁原味的吉隆坡式炒粉面食，让他兴起了开一家炒粉面食店的念头。因此，在与亲戚合股之下完成了这个心愿。他特地从吉隆坡游说了2名 5星级酒店中餐部主厨加盟，致力提供食客正宗美味的吉隆坡粤式炒粉面食。
tvb now,tvbnow,bttvb# [) s9 I7 U# _6 L
. Y2 y+ u$ u9 I) ^
小明炒粉面食铺地址
5 V4 L: R) _1 M公仔箱論壇
地址：28,Jalan Saujana 2,Taman Industri Saujana,09600 Lunas,
9 d5 a' L$ {7 a/ a" g8 ]3 M7 X4 Z公仔箱論壇
地址：Kedah.
; h$ h+ `2 c8 b1 T公仔箱論壇
电话：019-5739829
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l/ W) H. q6 N/ U2 l7 _+ O* }
时间：5PM至10PM
作者:
chinagolf
時間:
2010-9-19 12:51 AM
Tks for sharing........................
5.39.217.77:88986 W6 m$ h& S7 Q6 [
' I9 V$ T* W; g) D1 W$ L- S公仔箱論壇
3 X8 q! p$ A' g) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
acer0000
時間:
2011-6-13 12:16 AM
多謝分享
作者:
hy369963
時間:
2011-7-8 05:49 PM
多謝分享
作者:
zhyi123
時間:
2011-7-9 07:57 AM
谢谢分享，太诱人了
作者:
kschow
時間:
2011-7-9 11:21 AM
Great
作者:
johnsize
時間:
2011-7-9 05:56 PM
very good, thanks for sharing !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇- I7 y, j v7 y) j
) p3 W! B# s, c9 b/ J @
5 l. p3 I! t& i. E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B6 l2 v9 j c1 c% o) A
5.39.217.77:8898$ n1 ^; X2 A+ `) b. g( |
