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標題: [美食介紹] 平靓正夜市——盐焗鸡皮 [14P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-15 09:42 PM     標題: 平靓正夜市——盐焗鸡皮 [14P]

在北海市合浦县,有一样东西,喜欢喝酒的人不要错过,那就是——
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盐焗鸡皮,一元一大串,有辣的,有不辣的,我喜欢辣的那款~% x! l% F  P9 U
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鸡皮咸香脆爽,下酒一流~公仔箱論壇" s7 @( Y6 q: q; G' }, L1 {& h7 ]

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卖盐焗鸡的有好几家,这家的资深卖的最好吃!# w  s. x% @6 U8 A( j  E

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: D. J* ~' ]% A公仔箱論壇开车去合浦是一个糟糕的决定,因为有人开车不得喝酒,那么其他人也不好意思开怀畅饮,最后只能打包~可是,混夜市,图的不就是夜市那个吵吵闹闹的人间烟火吗?
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  我们喜欢在合浦这条街晃荡觅食~貌似每个城市的解放路都是繁华地带吧~5.39.217.77:8898" |/ ?8 d! f% D9 \) b1 g

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8 g5 C1 X% T3 Y0 k0 Q3 F: H路尾超级俱乐部前面那家,四朵金花一字排开,忙乎着煎煎炸炸~5.39.217.77:8898" S, }) K+ ]+ a. O  b* v6 U6 Q) I
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: e, y, J) \+ x" Ktvb now,tvbnow,bttvb 他们家的鸭下巴好好吃哒~看窝里炸的就是我们的
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3块钱一个,劈成两半后还挺大哒~男的吃一个,女的吃半个就差不多啦~皮酥柔嫩,很入味,下酒绝配啊~
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再来一碟田螺,久不吃了,吃吃还蛮香哒~
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再加一瓶大雪碧,买单16块~~
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/ l1 }( u0 ^; m+ `& S& _  合浦县人民医院旁边的巷子里有一家阿云夜市,他们比较强大,独店成市~
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5 [) s* x5 T) P" Y: H7 [公仔箱論壇 招牌是粥和鸭汤,先上一碗鸭汤吧,按人头来煮的,10块钱起步~我们三个人,于是点了10块钱的。
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8 |; p! i8 S2 `; S/ ?% I  ]9 otvb now,tvbnow,bttvb  汤上来后吓了我们一跳,里面起码有半斤鸭肉,而且块块都是肉,木有骨头多哒~喝一口,哇,好清甜好润!!劳累的一天,又饿又累,这口热汤一下喉咙,胃部立刻暖暖暖哒,整个人都精神振奋,真是赚到啦~公仔箱論壇4 C5 B2 Q2 r2 a: e  }: y5 Y, L8 N) v
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1 y3 w' G, o$ Q$ M2 ]) `tvb now,tvbnow,bttvb我们没点粥,点的是炸饺子,饺子才排在菜单的第三,前面还有个云吞呢~
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6 W$ @& \8 H1 H% U( I- [ 饺子饺子,金灿灿的炸饺子,那个好吃哟~首先咬第一口,那个酥脆的咔嚓声就让人分外惊喜~面皮是有味道的,吃起来好像刚出炉的薄脆饼干;里面是韭菜肉馅,肉非常新鲜,肉汁很多,而且味道也调得很棒~这个炸饺子没有二十年的功力,火候哪能控制得如此炉火纯青?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e; P0 ?" c" u$ ]& p
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最出色的莫过于那个酸辣椒,吃得时候先蘸一下泡酸辣椒的醋,然后咬一口饺子,再咬一口酸辣椒,……哇~~~~~~~~~味道升级,粉丝变鱼翅~~~~~ 不是我夸口,这道炸饺子,绝对够水准!不单是视觉和味觉的享受,咬下去那酥脆的声音,就已经是一场听觉的盛宴!
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吃完饺子意犹未尽,再上一碟炒粉!分量好足,三个人没吃完。
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买单的时候同样是我抢着买,结果老板一报数,所有人都睁大眼睛啦——21块!
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  还有哪里的夜市有这么高性价比的嘛?……

作者: hippy_123    時間: 2010-9-15 10:29 PM

雞皮過於油膩。寧可嘗試其他菜餚。




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