標題:
[美食介紹]
台湾餐馆推荐----山頂餐廳[5P]
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-15 09:40 PM
標題:
台湾餐馆推荐----山頂餐廳[5P]
公仔箱論壇: O" ?! ~. l# _
' d& e6 _, t& R1 k0 H: i0 X+ y7 n
台北市士林區格致路124號
tvb now,tvbnow,bttvb7 d; \! W# G7 X; C9 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n3 Z6 z" E1 D v/ q# k
简介
/ l0 f9 M' z2 K% p9 E$ a: Z* {2 i
3 B$ G2 }! G5 d* ^+ \. u
陽明山格致路的山頂餐廳，主廚蔣耀堂擅長將普通的食材，料理成色香味俱全的無國界料理，手藝精湛，山頂餐廳菜餚「精進於山下、不同於山上」，注重色香味，配上陽明山自然天成的美景，獲得許多名人讚賞。多道主廚特色料理，搭配陽明山一年一度花季盛事，以金黃、粉嫩的色彩、精緻的擺盤設計菜單，希望給遠道來賞花民眾視覺、味覺的雙重享受
4 s$ r4 W4 j( o5 C3 U4 n9 l5.39.217.77:8898
7 M: p! [% f5 n
平均消費 350
) \$ J5 T+ T% M" ~8 w6 Z
tvb now,tvbnow,bttvb; @, g- }# a4 n2 q
推薦美食:
0 z) h7 \! p2 w ~% Q
% g d* v+ k$ A: z B公仔箱論壇
1.
點頭雞
. A/ m! z' Q" K; ~. `' b
* w8 Y7 i( g8 j! F
5.39.217.77:8898) ?. Q+ u! \% T/ a: ^1 E; |5 b" B
公仔箱論壇& V( L i* G7 t9 t5 D8 m* ]1 @
吃了會點頭連連的功夫菜，師傅將雞腿先醃豆瓣醬後炸，再經過蒸的功夫去油，外皮酥脆不油膩，配上墊底脆脆小黃瓜，清爽夠味
8 e/ z& Y" K6 \4 b5.39.217.77:8898
8 ?- t5 u# L' \; wtvb now,tvbnow,bttvb
2.
左宗棠雞
- k# d/ p4 n7 m$ M. k, n2 |公仔箱論壇
3 E: ]2 ]2 ?# w: x$ ~0 ntvb now,tvbnow,bttvb
3 v& |$ g3 u* e5 R7 R' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t' S$ W6 j2 d) a
有酸、甜、辣三合一的左宗棠雞，特色在於雞肉外皮脆有口感，沒有湯湯水水影響口感，配上上海老醋提味，人氣點播率高
+ x' j/ Q) A% e6 s3 A O' n
4 S" d, `; a- B1 u1 N9 K0 I公仔箱論壇
3.
午茶甜品
5.39.217.77:8898; _" b7 S+ r S- s
) q+ W! e8 N; D4 I' ^+ R/ ?5.39.217.77:8898
! G0 @; a6 L- x4 f4 Q% K
公仔箱論壇" d3 E' }# t1 x0 d7 h Z1 r! v
餐廳精製的手工甜點、巧克力等，同樣廣受好評。以脆皮冰心為例，現烤麵包，中間加入甜而不膩的冰淇淋，獨特口感，令人回味無窮
/ U4 b2 I2 a/ D3 H& U7 T e; C" Y
7 q/ V. ~. I" d4 H1 t- W& `tvb now,tvbnow,bttvb
4.
金沙鹹蛋蝦球
# o( E$ E+ N6 m5.39.217.77:8898
公仔箱論壇$ W; `4 h' A! H; O) n/ S
z; \5 J- H9 Z3 l9 S4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# L, ]; U' ^: {9 u9 k, u
一般用生鴨蛋炒過的鹹蛋蝦球，在這裡主廚將蝦球裹上麵衣，將鹹蛋黃小火炸後，淋上台式美乃滋上桌，趁熱品嚐又鹹又甜，還有沙沙綿綿的細緻口感，相當容易下飯
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-15 10:26 PM
感謝信息。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇: O" ?! ~. l# _
5.39.217.77:8898) ?. Q+ u! \% T/ a: ^1 E; |5 b" B
! G0 @; a6 L- x4 f4 Q% K