標題: [中式食譜] 炸雞翅 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-15 09:37 PM     標題: 炸雞翅

材料：
4 _" w0 Q3 Q4 _1 w! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8隻. ?9 g9 X5 O# K. `
太白粉少許
! o% ]3 G3 Z4 P( r  h9 a  \醃料：5.39.217.77:8898& Q5 G1 {$ g3 x* D
洋蔥末少許" l. Y. r+ ~9 z8 f. K4 ?) f) U7 s
蔥1根5.39.217.77:8898# q6 X1 v/ K4 a2 B! J* R0 v
薑片2片
6 H, m' Z; {! i. b% [4 J8 f公仔箱論壇酒少許
; P! s; D! X  @公仔箱論壇雞粉1/4小匙5.39.217.77:8898# k5 d% Q3 m) O4 |
黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e% l3 x- w- q
鹽少許( q) u6 x. x4 H# \1 w& x
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s5 {) O/ @( d
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。' ^- `7 ?- I/ Z8 s. [
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
, q$ N+ h# a( ^5 t# h) f- j公仔箱論壇3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-15 10:40 PM

我想，如果你用麵粉代替太白粉，它會更脆。

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作者: starter    時間: 2010-9-16 03:28 PM

thank you for sharing

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作者: ptd9818    時間: 2010-9-17 01:11 PM

学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。

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