標題:
[中式食譜]
浪漫牛扒
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-15 09:37 PM
標題:
浪漫牛扒
浪漫牛扒
5.39.217.77:88986 z8 j2 J; S! K% C7 ~
+ ]8 O+ B- R S: A4 m I" i
材料:
8 a1 Q, n# c ]. T8 L7 ]
牛柳扒200克
tvb now,tvbnow,bttvb9 I# o) u" P8 d. d9 j- a9 Q
白菌1隻
# Q. v0 X' C' M1 h
紅蘿蔔3條
tvb now,tvbnow,bttvb7 K8 |' {& L& L8 ~
大蒜3條
5.39.217.77:8898* b j: v! z5 A$ v" Z2 J# Q
毛茄2件
( G9 y0 Q% [5 M# e( I. s' c
牛肉汁60克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r, v# Z! ]6 P: J3 x% V! n
肉桂葉1片
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o6 G2 _; P3 C1 x9 w7 c4 l
洋蔥茸2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V) Y( n. \: N+ [1 Y( Z
黑醋1茶匙
5.39.217.77:88983 X* y3 j0 {* _
紅酒3湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb5 P$ G. x' E ~- P$ U1 h0 c
( q' t$ H8 {8 h
r5 U8 t4 T7 F7 w公仔箱論壇
2 c3 T5 a5 ^* A+ \/ Z3 q, [
做法:
) F5 Q* c2 b. r* @' J0 ?4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內,慢火煮約5分鐘;隔渣備用。
F0 e7 ~4 ]- R
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
! F( o. o8 Z; }3 |
3. 牛柳扒用適量黑椒醃,放在烤爐上。每邊烤約8分鐘,視乎牛柳扒厚度而定。
" [. t- ]1 F/ m0 {4 v5.39.217.77:8898
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上,底面同樣烤約2分鐘即可上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0