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標題: 花生醬曲奇 [打印本頁]

作者: scyuen    時間: 2010-9-13 11:46 PM     標題: 花生醬曲奇

花生醬曲奇
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普普通通既牛油曲奇會整好多,但花生醬曲奇就小la,呢個花生醬曲奇有好重的花生醬味。鐘意花生醬既人一定會喜歡食。 2 G+ p, S! P; x0 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |1 I  C, E: ^$ ~" Z
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* a3 @: W. s: o+ ^! i2 ^+ ~3 f# F5.39.217.77:8898材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb, Y, B3 z+ A0 O: `6 _$ [8 P7 A+ \
(約35塊、5cm直徑)
* W4 S! X8 h+ }3 ^; ^牛油(室溫)75克) _% e, q( R+ ]4 \1 x- v) X
糖霜(icing sugar) 70克
6 ^) f! k3 p9 D8 C+ Q' A全蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb  D0 N4 y6 x7 P% l
花生醬 50克tvb now,tvbnow,bttvb. B5 I, X7 k( h  a
麵粉(Plain flour)120克
' b: H* |% @2 w5 N粟粉(Corn flour) 30g
* c+ q9 h7 x% T' Q0 t公仔箱論壇0 q! K. g  }, }( R+ f! Y. m
製法:
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5 H8 M' M( T7 z2 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油室溫放軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y! k5 b. B/ i- V3 |
2. 加入已篩過糖霜攪拌。8 D3 r3 E+ `( ~5 u
3. 加入已打發全蛋液攪拌(分三次)。) R) I) N0 z1 t- O, A
4. 加入花生醬攪勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E8 M3 E0 ^6 z) q
5. 加入已篩過麵粉和粟粉攪拌。- X6 @/ O- u# o  n, K) h
6. 麵漿放入唧袋做形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |, ~  c$ P- i5 c0 }. Q
7. 放入已預熱攝氏180度的焗爐焗10分鐘,再轉攝氏100度焗5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U) V8 x" s9 f+ Q7 _9 z, M
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小貼士 :5.39.217.77:88985 R6 u' }5 z% K$ u0 K% T

3 {) M# @% M8 S5.39.217.77:8898牛油不需要用打蛋器打發,用叉壓平即可。
8 H( ~4 d3 q! [& Z# s( Btvb now,tvbnow,bttvb以上製法不需要用打蛋器。





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