標題:
[旅遊資訊]
水牛車拖載漁穫上岸
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-12 10:16 PM
標題:
水牛車拖載漁穫上岸
在古時的農耕時代，牛，一直是人類耕種的好幫手及重要的運輸和代步工具，因此牛和人類的生活息息相關，也是人類的朋友兼重要資產。
$ |/ ]3 L# Y; a5 X1 w V8 _
公仔箱論壇' b) P% v. h! i( c" o) m4 L
隨著時代的變遷，高效率的現代化機械已取代“以牛代勞”的角色，因此，牛車、牛耕田的景象已不複在，人類與牛的關係，已不如從前般親密。
G5 B- B/ S2 f5 L }- f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r' T% L7 P- m5 @4 [$ \9 C
全馬唯一獨特作業方式
# |/ _7 x& g3 M6 ~. Y" T; Q, l) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^9 N- ^8 S8 {! \: F" ]$ E
然而，在關丹米昔拉（Beserah）一個小漁村內，卻仍然保留著一個“以牛代勞”，相信也是全馬唯一的獨特作業方式。
) z1 T3 I4 P8 k" O5 {6 i
4 b4 ^* @6 \2 n6 m4 X, J+ O
座落在米昔拉小漁村的績立貿易，是百多年來世代相傳專門製作及批發咸魚的老店，而第3代傳人許績立（48歲）仍然保留著祖先流傳下來的傳統，仍舊以水牛把滿載漁獲的牛車拖拉上岸的作業方式。
公仔箱論壇9 D6 v8 j3 R7 a$ P0 g, G7 a
公仔箱論壇1 O, u7 E! a8 E% m& N4 c+ H3 ]
每當下午時分小漁船出海回航後，工人就會牽引著水牛，把載著空藤簍的牛車涉水拖拉到停泊在海邊的漁船旁，以便漁夫們從船上直接把漁獲倒入簍內。
: S7 w9 z. z+ b0 v2 N' ~
, |# L/ S; ?8 H% E/ e$ f
這時候的水牛，差不多已把半個身子泡在海水中，卻悠閒自在，之後則用力把把重達900公斤的漁獲及牛車，從海水中慢慢地拖拉上岸。
3 G: b" i, E M% {: Ptvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb v) \! C' X0 c, e$ q% M
受到地理因素考量
tvb now,tvbnow,bttvb o6 F3 U8 {% [3 }: B( s
' G# n2 k2 [# Ztvb now,tvbnow,bttvb
許績立表示，他們保存著這個“水牛車”的傳統，除了是維護祖先流傳下來的傳統外，也是受到地理因素的考量。
! G! u: w0 X& P5.39.217.77:8898
2 z) E* Y, ^" |3 g! v4 g, Y
“這個小漁村不像其他漁村般設在海口區或擁有本身的碼頭，因此小漁船回航後，就必須停泊在海邊處卸下漁獲，所以水牛車就派上用場了。”
4 D$ Y% k; l' c% Y: [tvb now,tvbnow,bttvb
9 F! C. A: M& R$ }- {' E
慎選水牛考眼光
公仔箱論壇7 z# s" B4 g* K! V6 K+ Q0 f: _
+ }# p4 O- M+ ~. W2 \5.39.217.77:8898
許績立的兒子許燕莊（20歲）表示，水牛的壽命平均為二三十年，因此每當水牛日益年老力衰後，他們就必須另外物色適合的水牛取代。
k" r8 _/ H2 @6 V. a- B
$ r8 Z) k4 K7 w$ o
“並非所有水牛都適合擔任這個工作，我們在選購水牛時，都必須注意它的體格是否夠強健，身體肌肉尤其是腿部是否夠發達，普通的水牛甚至是黃牛由於氣力不足，因此不能採用。
0 q6 M8 X' B p5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g: p4 Y) E- r" B" P7 m: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
因此，這種較強健水牛的價格大約為3000令吉一頭，比普通水牛價格高出1000令吉。”
+ @# d& `) g, H+ _
( D# l% L( K$ V) X- c
他表示，他向來是在馬來甘榜邊逛邊物色水牛，遇到合心意的就會找出牛主以便議價。
公仔箱論壇5 h2 |0 j N. z7 J* B1 u
- M: K( O5 p- A( W+ y8 k公仔箱論壇
訓練水牛費心機
, ?9 s+ y% C+ m) S; _, L2 L2 b- Y) d
) ^) V* q2 p4 \3 J# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
許燕莊指出，水牛購買回來後，並不能馬上使用，必須經過一番調教後才能投入工作。
/ r' T) v; S+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F2 L# g {% y D; H( }公仔箱論壇
“水牛的性情溫和，但是剛剛接受訓練時都會顯露出一些‘牛脾氣’，甚至會攻擊人，因此訓練過程必須非常小心。
2 X T1 V+ G) W; i, ]1 m' G Atvb now,tvbnow,bttvb
# M; s8 j8 h! w公仔箱論壇
我們向來都把新購入的水牛交給有經驗的馬來員工調教，當水牛習慣這些工作後，只需輕輕地牽引著繩子，它就能乖乖把工作完成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K' {, a9 ?" V+ y- O* h5 p8 o
' F$ m# Y5 r/ J6 a
平時，水牛都是綁在海邊讓它吃草或在小池裡泡水。”
公仔箱論壇1 z0 c, {3 s: |4 t% [9 ~
8 r# M* f! R* a+ E5.39.217.77:8898
漁船不出海水牛也休假
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s# n( a U0 o6 u7 r! @7 S
) R4 c( ~1 W3 b0 r( ^tvb now,tvbnow,bttvb
許績立表示，每當進入大風大浪的季節，當地的小漁船都無法出海捕魚，因此在這段時期，這頭水牛也與漁夫一同休假。
( N# [! u5 c4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j- d3 Y+ J3 h, e1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
“在沒有使用到這頭水牛的日子，我們都把它放牧在叢林或沼澤處，讓它好好吃草及休息。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y/ p3 @1 }0 f- X9 s( p. [" v9 Y
6 L8 T e$ L& A# a# h2 M {公仔箱論壇
當天氣轉好後，大家才繼續投入工作。”
tvb now,tvbnow,bttvb8 f, J* f1 f; G7 ^
公仔箱論壇4 n, }1 x v9 U- G6 q
許績立的這頭水牛其實在大馬享有小名氣，除了它所肩負的工作夠罕見及獨特外，也展現了小漁村的另類風情。在年前，廣受歡迎的“八度空間”電視節目“橫行8道”在關丹錄影時，也曾經紹介過它呢！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
在古時的農耕時代，牛，一直是人類耕種的好幫手及重要的運輸和代步工具，因此牛和人類的生活息息相關，也是人類的朋友兼重要資產。$ |/ ]3 L# Y; a5 X1 w V8 _
