標題:
周中師傅殺到檳城新關仔角搵美食
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-11 10:01 PM
標題:
周中師傅殺到檳城新關仔角搵美食
檳城大牌檔記得揼波波
/ k. Z3 w/ l$ Z( n4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88988 @. c3 N1 N% {6 w$ k6 x
跟周中師傅殺到檳城搵食，竟然發現佢最鍾意「揼波波」！大家別誤會師傅好色，只係用福建話講價啫。在城中最旺的新關仔角大牌檔，實行火裏火裏去，食盡亞參喇沙、羅吔、炒粿條等著名小食，期間跟住師傅周圍去揼波、揼波波……總之，記住周中話：「一句揼波波，馬拉通行」，爽呀！
* G( V3 ?# l& Z# W! K( T/ w5.39.217.77:8898
新關仔角是檳城最熱鬧的消夜大牌檔，7點後就坐滿人。
5.39.217.77:8898! G" B, d% D' @$ y/ v
* O$ F( f5 e: ~. Atvb now,tvbnow,bttvb
食嘢講價 慳番唔少
) ` d) }. w% d+ N+ M2 O, B公仔箱論壇
' n9 I0 W; @- Q$ U0 ?0 a% t( w) u
新關仔角位於檳城東北面，是城中最有名的消夜大牌檔，多達一百個小食檔，煎炒煮炸樣樣齊，在眼闊肚窄的情況下，好彩有周中師傅指點迷津，一坐低就幫我們叫滿成枱美食，不過佢話識食係其次，最緊要係識「揼波波」，齊齊學「周中版福建話」：「At size巴li揼波波？巴li揼波揼波！」，意思就係：「好貴喎？再平啲啦！」，只見他這邊揼波波，那邊又揼波波，每碟平少少，為大家慳得一蚊得一蚊，果然使得喎！
* [4 M0 ]6 [& d* ^2 |) jtvb now,tvbnow,bttvb
* }9 V9 J# O4 Y
師傅仲話蝦膏醬係馬拉小食的靈魂，很多食物本身淡而無味，就是靠醬料搭夠，豬腸粉加蝦膏同甜醬，由木瓜、杧果、石榴油及油炸鬼等製成的羅吔沙律又加蝦醬，鹹鹹甜甜的，夠晒惹味。多款美食之中，師傅最欣賞檳城獨有的亞參喇沙，他說：「亞參本身是香料，形狀像炸菜，味道偏酸，而湯底除了亞參，還有池魚肉、喇沙葉、辣椒、蒜蓉及酸子皮熬製而成，好醒胃㗎！」橙紅色重魚香的湯底，酸辣又開胃，記住要落埋附上的蝦膏醬，吊出鹹香鮮味，好味到師傅連湯都飲埋。
\2 ]4 ?- X: ^' s; w) o) ltvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m6 P3 K. D. z) j
新關仔角大牌檔
' B- C, Y8 d# B' H2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d* s* A& f. y3 X- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地 址：182, Gurney Drive,Penang
* _- B* v4 R3 l: F8 Y' P4 n5.39.217.77:8898
9 W3 X, G1 [% N" I3 z2 b0 L, stvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：7:00pm~12:00mn
作者:
k23bb
時間:
2010-9-14 02:03 PM
有机会去試下先
多謝分享
作者:
acer0000
時間:
2011-6-13 12:14 AM
多謝分享
作者:
hy369963
時間:
2011-7-8 05:45 PM
多謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
多謝分享