標題:
[健康資訊]
營養師:一天最多吃一個月餅
[打印本頁]
作者:
scyuen
時間:
2010-9-11 09:10 AM
標題:
營養師:一天最多吃一個月餅
營養師:一天最多吃一個月餅
5.39.217.77:88982 }4 @% F8 k- A* M* ~) S+ R
+ q' u% E' F; m' Z8 w/ n3 n, V, a" ztvb now,tvbnow,bttvb
坊間月餅禮盒琳瑯滿目,營養師提醒,想吃得健康,最重要是檢視營養標示,一天最多只能吃一個月餅,但一個月餅不是指傳統的大型廣式月餅,因為一個熱量高達700至800大卡,最好與親友分食,每天攝取月餅、蛋黃酥、鳳梨酥等中秋應景糕餅的熱量維持200至300大卡。
& L6 i4 r. p) @/ a! }- ]% O7 d6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p$ }3 f$ {+ e' l" S& i' O$ [公仔箱論壇
% T- g. L" D6 c) z. T3 K; _4 E公仔箱論壇
台北市立聯合醫院營養師顏妙容昨天指出,傳統廣式月餅如飯店的豆沙月餅,一個熱量近800大卡,若以一碗白飯熱量280大卡計算,吃完一個廣式月餅,熱量攝取明顯超量,不要把月餅當主食,最好與旁人分食。
" _, Y+ a! X7 ~0 \4 {9 o, C
, B% j0 Z- v: R" l) T# Mtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇* b3 |: j) Z7 f
至於中型月餅,熱量約300至400大卡,顏妙容建議,最好也與人分享,切成2分之1;控制體重者或糖尿病患,若月餅內餡為紅豆、綠豆等五穀根莖類,吃完月餅要減少攝取米飯,減少五穀根莖類的攝取。
tvb now,tvbnow,bttvb7 h+ V" U G* k' l+ X
- O8 _9 d( m% K) R$ j d0 f# Btvb now,tvbnow,bttvb
% P1 ?; o% f8 t2 h3 J! K, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
顏妙容提醒,坊間有冰皮月餅、代糖月餅或是蒸的月餅,適合糖尿病患,不過,一天不要超過一個月餅。另外,一個蛋黃內餡的膽固醇近250毫克,超過一天膽固醇建議攝取量200毫克,建議切成一半吃,或選用內餡為栗子的月餅。
tvb now,tvbnow,bttvb& v' U1 O; i3 J5 k/ m8 j
; B7 R C6 `$ @' W# B
2 ? n$ ^$ R4 U公仔箱論壇
顏妙容強調,月餅為高油烘焙食品,選購前應注意營養標示,飽和脂肪酸比例不得超過7%,反式脂肪酸會有心血管疾病風險,含量最好是零;食用月餅最好搭配無糖茶飲比較清爽。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0