標題:
[西式食譜]
低脂奶油菠菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-11 09:06 AM
標題:
低脂奶油菠菜
材料
% A/ K. [8 {6 n
嫩菠菜 2磅、橄欖油 2湯匙、乾葱（切碎） 4粒、蒜頭（切碎） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許
' t/ e- c8 {% i7 W! u/ w, o) Itvb now,tvbnow,bttvb
& G0 G+ r; E X. u5.39.217.77:8898
" j% V# ^+ I( X/ i
做法
0 K. Y) t6 ^- ~5 x4 ?4 ?* R
1.煲滾水，加少許鹽調味，放入半磅嫩菠菜汆燙，一軟身即撈起，放入冰水中過冷河。取出菠菜擠走多餘水份，但不用扭得太乾，放入攪拌器打成菠菜汁。
0 c0 m" A/ o% l$ J
7 |# }" x( M/ U5 V6 p9 U7 ktvb now,tvbnow,bttvb
2.燒熱油，將乾葱茸和蒜茸以小火炒至變成透明，並發出香氣，加入其餘的菠菜葉不停拌炒至變軟身。
2 r# g& v( D% d+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H. j9 z7 c/ g) p- ?: f4 M0 A% N
3.加入菠菜汁拌勻，最後下鹽和黑胡椒調味即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n* t+ G4 M+ D1 o0 W2 i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
