標題:
[中式食譜]
文思豆腐
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-10 10:14 PM
標題:
文思豆腐
【特 点】 色泽白绿相间，豆腐细嫩，汤汁鲜美。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w' R" R& H% `& r2 A9 P Z* e& a
【原 料】
# \& c! A) S' i公仔箱論壇
豆腐，清鸡汤，笋丝，香菇丝，盐，味精，火腿丝，菜丝，鸡油
3 w k* w5 X; x) f5 l公仔箱論壇
【制作过程】
% E/ {/ `. ]8 N2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
将豆腐切成豆腐丝，入沸水锅中略焯，去除豆腥气，使豆腐成丝条，炒锅内加清鸡汤，外加清汤，放豆腐丝，笋丝，香菇丝，烧沸后撇去浮沫，加盐，味精，火腿丝和菜丝稍烩，出锅倒入汤碗内，淋上鸡油即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
