標題:
[中式食譜]
鮮茄鳳翼
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-8 09:34 PM
標題:
鮮茄鳳翼
用料：
% e" F$ I- [7 u. S: B! f# z/ ctvb now,tvbnow,bttvb
雞翅膀10克，蕃茄120克，色拉油5大匙，蔥末1大匙。
; L5 p! ?2 U) j1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料：
( F0 f% h2 Y7 i& O% `8 j ?
a：醬油1大匙，胡椒粉半匙，酒半匙。
公仔箱論壇& I1 J+ Y5 K' r/ x7 H- A: [0 G- h
b：蕃茄醬1大匙，醬油1大匙，鹽少許，糖半匙，水半匙，香油少許。
. P a0 i, o8 O% W
做法：
" u& N2 |! q3 X/ N( l8 X( V9 ctvb now,tvbnow,bttvb
1、雞翅洗淨取中段，拭乾，以a料醃拌20分鐘。
C2 R3 v5 U& [/ B4 w
2、把蔥末及3大匙油放入碗中，以強微波2分30秒爆香。
: f B z" m$ p
3、烤鍋入2大匙油，以強微波5分鐘後，放入醃拌過的雞翅膀，先以強微波2分鐘後，取出翻面，然後再強微波2分鐘，取出烤鍋，加上爆香過的蕃茄丁及b料，覆蓋再以強微波4分鐘，即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
