標題: [中式食譜] 彩鳳迎春 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-8 09:33 PM     標題: 彩鳳迎春

材料︰
8 N) z' t+ ^( x  t9 h5.39.217.77:8898A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m9 b$ P# ^6 G5 A
3支雞腿，去皮，待用
2 `! M0 O( i4 N/ w! v7 |1小匙鹽及1/4小匙胡椒粉涂抹過，蒸熟，去骨，撕成幼絲
$ m* i7 Y- n* d/ D: H0 |" Q( ttvb now,tvbnow,bttvb1條黃瓜，去皮和籽，切絲
6 Y: k% g5 z0 ytvb now,tvbnow,bttvb2粒大洋蔥，切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N& L2 {$ Z, ?( T1 c+ J
3條紅辣椒，去籽，切絲
: Y; Z6 i$ i; F6 G0 v5條指天椒，切絲（隨意）
: s8 L1 v# J- g4 }* ^1棵青蔥，切絲
# a$ N, b# w6 c3 r6 q1棵芫茜，切絲tvb now,tvbnow,bttvb/ R/ p2 c& l5 ^8 W; c/ B
汁料︰
2 P% f# O% G% m5 Mtvb now,tvbnow,bttvb3大匙檸檬汁4 H/ ?+ r1 K5 T$ f
3大匙魚露
* j) |: {( m6 c0 o3大匙雞汁（蒸雞的汁）公仔箱論壇! s, C! i) \) c1 P) L
3大匙UDO油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q$ E4 D0 {0 l, y! ^+ ?
B：
7 Y, h9 N! h! k2 B. d! N5.39.217.77:88981/2根紅蘿卜，去皮，切絲，加入
" f2 x0 ~' w+ W3 l$ `公仔箱論壇2大匙醋，和
4 n$ H/ \5 L7 I/ H$ Q; ?公仔箱論壇3大匙糖，腌15分鐘，瀝乾水份tvb now,tvbnow,bttvb; X% k% [$ q) l2 d* s: ~4 Q9 P) h
10粒荔枝，瀝乾水份tvb now,tvbnow,bttvb9 B% j; w" Y( u/ K% s! [7 T6 T
裝飾︰
% H% y% a: c8 {2 P7 [3 d10粒櫻桃番茄公仔箱論壇/ X2 I( {) |( P. y2 J& C. x+ @7 {
少許巴西利
" M: X9 G0 ^6 K/ \" A# ~做法︰
2 T* |) @; `! b3 W  h5 c5.39.217.77:88981.將全部材料 A拌勻，盛在碟上。
( I  i# d& _7 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將汁料拌勻，倒在醬碟上。
- u0 m' X9 N! n8 }0 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將紅蘿卜絲釀入荔枝，排放在雞絲的周圍，放上櫻桃番茄及巴西利裝飾。
4 i$ r& ]# f& y; u6 b4.享用前，倒入汁料拌勻即可。

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