標題:
[中式食譜]
櫻花蝦飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-8 06:35 AM
標題:
櫻花蝦飯
材料
tvb now,tvbnow,bttvb' x4 M) U. }0 N+ R9 e, T# I; \
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升
5 A3 i# F8 U V6 ~7 u5.39.217.77:8898
' f2 N: A! r% ]6 o$ `) d/ {4 j公仔箱論壇
L' Z# m% Q% d1 ]5.39.217.77:8898
做法
5 V% r. A! {% i* h+ U$ n
1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。
; X% |& _; \% T% y
1 `# R( [! w6 N2 I4 b T3 D7 _
2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。
5.39.217.77:8898* f: V: M; S! x p' n
/ ]3 s) j3 v: k" t0 c stvb now,tvbnow,bttvb
3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。
; F) C ]7 H6 R7 j. |公仔箱論壇
7 @. I/ e) g( ?
4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。
( I: V5 ?0 B2 u- |. r, u7 E1 L2 ^0 A
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-8 10:56 AM
看起來容易煮。木之芽是什麼？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
