標題: [美食介紹] 烤肉宛[15P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-7 10:26 PM     標題: 烤肉宛[15P]

周末过的很闲，虽然闹了点小病，但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动，果然一下子空出很多时间，陪小A女去买了字典，又关注了她的开学第一周作业，学校现在软性作业多，她还需要有适应的时间，开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间，也可以看看书，还是挺轻松的，这样的生活很好，昨天十点就睡觉了，很少见啊，想着能继续坚持下去TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [9 I8 N$ F) N

% p" A4 h% r9 w3 u公仔箱論壇       今儿继续探店，烤肉宛始建于清代的康熙二十五年，主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来，始终保持着“肉香溢室，鲜嫩赛豆腐”的特色，是北京的一家很有名的烤肉餐厅，历史上就有南宛北季的说法，是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海，也去吃过几次，烤肉也还不错，最赞的是麻豆腐很好吃，总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店，不但有炒菜，还有早点和外卖，外卖一些卤制品，都还不错。+ i. I$ _  D3 Z  [

0 h( ]3 f! r% n+ D2 c       烤肉宛烤肉的操作间是开放式的，所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。公仔箱論壇# y# L( O+ V4 F. v9 m$ V
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      店有上下层，楼上有雅座，一层散座也还不小5.39.217.77:8898$ t0 R. d9 M5 Z3 c5 `8 m! O
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0 C$ r( G( v2 Y* r- h5.39.217.77:8898点了店里自制的冷饮酸梅汤，有点酸，甜度低tvb now,tvbnow,bttvb. g3 x  M; A8 h$ [+ O) r% I
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好了，看看烤肉是怎么烤出来的，是一个很大的平锅，地下是炭火，烤肉是轮斤的，一份份放在上边翻炒，加上一些特质的料，炒好后，最好要趁热吃，还可以夹着烧饼吃。公仔箱論壇8 I7 a: S. Z0 p6 a8 C2 g) M7 M/ W: Z$ X
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我们点的凉菜：酥海带，确实很酥软4 Q, p- \* D- J* _0 Z% N
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卤水鸭肝，鸭菜在京味老字号里多见，卤的很入味+ [7 D3 T! L) V0 ?$ m: R
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+ ^/ R, `: E  v! P6 z+ a' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻豆腐，有点稀感觉，总体口感不没有烤肉季好吃tvb now,tvbnow,bttvb% |/ U1 a# ]' r! k, K8 P

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- a" b/ ~1 R8 b' U- }$ ?2 z  y公仔箱論壇它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜，这道菜做的口味已经是很地道了，甜而不腻，肉很嫩。- O6 o+ D# J4 ]
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- H: n; Z4 I  M  q这是我们的烤肉，他们都是烤牛肉，很嫩，很香5 x2 [. ^: e" A- p- \
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; r- l1 e: }( R9 B$ h' [可以加烤肉的芝麻饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C. q9 S8 \6 C6 b  T
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0 K% m# ]# U2 y, E) c5.39.217.77:8898芝麻鸭串，里面有肥肉，鸭的肥肉吃起来可不如羊肉，有点腻，所以要了这一串都没吃完。tvb now,tvbnow,bttvb* U: w$ |# Z" b4 q5 W( X3 ^

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烤羊肉串还是不错的，是电烤的9 K+ D' ]! I8 k: x$ S: j

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# ?$ f* ?' `* k+ v# R7 L% r5.39.217.77:8898这个是盘丝饼，里面是豆沙馅，饼上真的是一圈圈细丝，非常细，也很脆，都是很小的一个饼，挺好吃的。
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8 z0 I  A0 {; h( w5.39.217.77:8898这家店的店址TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @- r4 F1 c! q* i* M

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店址及人均消费：tvb now,tvbnow,bttvb- W5 R1 E! \! o4 B* ^* r. j
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店址：% S' B6 `3 k0 X# @
北京东城区雍和宫大街185号
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