公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 烧肉藏珠 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-9-7 05:17 PM 標題: 烧肉藏珠

配料：
猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量 5.39.217.77:8898+ X/ w3 m1 j0 H$ ]! r
特色：公仔箱論壇+ g% Y1 ?& f! d+ P* l" M4 C
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功公仔箱論壇& V! j. w. C# l! Y1 W# s- L9 \/ `
操作：
猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

作者: hippy_123 時間: 2010-9-7 07:28 PM

一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)