標題:
[中式食譜]
烧肉藏珠
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-7 05:17 PM
標題:
烧肉藏珠
配料：
8 n2 H! q; E- X% b
猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量
公仔箱論壇+ _6 n: g0 k9 R. o0 t
特色：
/ ^1 m! S, `, _, K
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功
# @, A S& _8 }; o( F+ \& M2 t- ^
操作：
) Y" o7 M3 L$ I2 y$ _. g" o
猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-7 07:28 PM
一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
